Мои любимые рецепты

МОИ ЛЮБИМЫЕ РЕЦЕПТЫ

Компания ЛЕЧЕЦ поставляет лекарственные травы, специи, пряности, приправы, масла растительные, фунготерапия, лекарственные грибы, чаи и напитки, продукты пчеловодства, семена, сырье животного происхождения, настойки, косметическое сырьё, сухофрукты, сухие экстракты, пищевые добавки, алтайские бальзамы, алтайские масла

Расширенный поиск
     
Поиск кулинарных рецептов от Яндекс

Салат с форелью

обсудить этот кулинарный рецепт в группе Мои любимые рецепты

Салат с форелью

В моей семье все любят рыбу, а такой салат понравился всем! Предлагаем вам приготовить замечательный праздничный салат с зернами граната и форелью

Нам потребуется

  • 400 г форели,
  • 2 граната,
  • 2 луковицы,
  • 2 средние свеклы,
  • 3 моркови
  • 3 яйца,
  • 1 стакан майонеза,
  • 3 картофелины,
  • подсолнечное масло

Приготовление салата

Отвариваем картофель, морковь, свеклу и яйца. Все остужаем.

Форель, нарезанную на порционные куски, солим.

Затем сначала слегка обжариваем в растительном масле

Салат  с форелью

и потом запекаем в духовке минут 20-30.

Остужаем и отделяем кости.

Натираем на терке картофель, морковь, свеклу, мелко шинкуем лук.

Салат выкладываем слоями в виде кольца, для этого ставим в середину блюда стакан.

Вокруг стакана, выкладываем картофель солим,

Салат  с форелью

на него морковь, слегка солим,

Салат  с форелью

кладем нашинко­ванный лук, смазываем майонезом.

Салат  с форелью

Следующим слоем выкладываем мясо форели и мелко нарезанное яйцо, смазыва­ем майонезом.

Салат  с форелью

и мелко нарезанное яйцо, смазыва­ем майонезом.

Салат  с форелью

Сверху выкладываем свеклу, смазываем майонезом.

Для украшения обсыпаем салат зернами граната.

Салат с форелью

Приятного аппетита!

 

Источник: сайт Дела житейские читать еще статьи

==========================================================
все статьи автора 24luba в группе Мои любимые рецепты
===========================================================
Рекомендую еще статьи на моем сайте:
Десерты | Печем вместе | Консервация | Блюда на пару | Кухни разных стран
===========================================================