МОИ ЛЮБИМЫЕ РЕЦЕПТЫ

Купить - Закваска для хлеба сухая и живая: пшеничная, ржаная, Левито Мадре

Расширенный поиск
     

Конфеты из сухофруктов

Конфеты из сухофруктов

Конфеты из сухофруктов - полезные конфеты-шарики

Время приготовления - 20 минут

Ингредиенты

  • Масло сливочное 100 г
  • Курага 200 г
  • Инжир 200 г
  • Финики 200 г
  • Фундук 200 г
  • Изюм 200 г
  • Кокосовая стружка или другая кондитерская посыпка

Конфеты из сухофруктов

Конфеты из сухофруктов

Приготовление

Подготовьте, промойте все ингредиенты. Нагрейте сливочное масло в кастрюльке и добавьте промытые и очищенные от косточек финики. Если вы не употребляете масло, то нужно уварить промытые финики в кастрюльке.

Когда смесь станет мягкой и финики будут разваливаться, снимите с плиты и взбейте блендером до однородности массы.

Измельчите курагу.

Проделайте то же самое с изюмом и инжиром. Перемешайте.

Измельчите фундук и добавьте к смеси. Тщательно перемешайте.

Получилась однородная густая масса. Теперь слепите шарики.

Шарики можно обвалять в кокосовой стружке, в измельченных орехах или в чем угодно.

Конфеты из сухофруктов

А для сладкоежек можно покрыть конфеты шоколадной глазурью (для это растопите молочный шоколад и окуните в него конфеты).

 

 

====================================================
Источник: сайт Рецепты русской кухни - читать ещё статьи
====================================================
    еще рецепты с сайта
Выпечка | Десерты | Заготовки | Напитки | Соусы
====================================================
все статьи автора Ксения  в группе  Мои любимые рецепты
====================================================