МОИ ЛЮБИМЫЕ РЕЦЕПТЫ

Купить - Закваска для хлеба сухая и живая: пшеничная, ржаная, Левито Мадре

Расширенный поиск
     

Видеорецепт Профитроли с заварным кремом - десерт Новогодняя ёлка

Профитроли с заварным кремом | Новогодний торт | Профитроли любят и взрослые и дети…  Предлагаем вам обычный рецепт с творческим подходом и готово блюдо для Новогоднего стола!

Профитроли (от французского profiterole, profit — выгода, польза ) — небольшие (менее 4 см в диаметре) кулинарные изделия из заварного теста с разными начинками | Начинки могут быть и сладкими и несладкими )))

  • заварной крем,
  • салат,
  • грибы,
  • мясо и другие начинки 

Сладкие профитроли можно подать как отдельный десерт, но можно и к молочному супу

Профитроли с мясной или грибной начинкой - к бульону

Наиболее популярным является бульон с профитролем - в данном случае профитроли без какой либо начинки кладутся в бульон непосредственно перед употреблением | Также из них делают другие кондитерские изделия, например крокембуш 

В конце статьи можно посмотреть пошаговый видеорецепт

Профитроли с заварным кремом - десерт Новогодняя ёлка

Ингредиенты

  • Молоко - 1 л
  • Яйца - 2 шт
  • Сахар - 1,5 стакана
  • Мука - 4 столовые ложки
  • Масло сливочное - 50 г
  • Ванилин
  • Профитроль - 170 гр

Профитроли с заварным кремом - десерт Новогодняя ёлка

 

Приготовление

Профитроли с заварным кремом - десерт Новогодняя ёлка

 

Профитроли с заварным кремом - десерт Новогодняя ёлка

Профитроли с заварным кремом - десерт Новогодняя ёлка

 

Профитроли с заварным кремом - десерт Новогодняя ёлка

Профитроли с заварным кремом - десерт Новогодняя ёлка

 

Профитроли с заварным кремом - десерт Новогодняя ёлка

Профитроли с заварным кремом - десерт Новогодняя ёлка

 

Профитроли с заварным кремом - десерт Новогодняя ёлка

Профитроли с заварным кремом - десерт Новогодняя ёлка

 

Профитроли с заварным кремом - десерт Новогодняя ёлка

Профитроли с заварным кремом - десерт Новогодняя ёлка

Всем приятного аппетита!

Посмотрете пошаговый видеорецепт - Профитроли с заварным кремом - десерт Новогодняя ёлка

 

 

 

====================================================
Источник: сайт Кулинарный сайт - пошаговое описание рецептов - читать ещё статьи
====================================================
    еще рецепты с сайта
Первые блюда | Салаты | Закуски | Десерты | Гриль барбекю
====================================================
все статьи автора Николь  в группе  Мои любимые рецепты
====================================================