МОИ ЛЮБИМЫЕ РЕЦЕПТЫ

Купить - Закваска для хлеба сухая и живая: пшеничная, ржаная, Левито Мадре

Расширенный поиск
     

Куриные котлеты с сыром - пошаговый видео рецепт

Куриные котлеты с сыром

Всем привет! Сегодня я хочу поделитсья с вами рецептом очень вкусных и полезных куриных котлет с сыром и зеленью!

Погода за окном день ото дня все холоднее, а люди на улицах стремятся утеплиться, скрываясь за тысячей одежд… Зима - самое опасное время для фигуры! Согреться, наестся и вместе с тем уберечься от лишних килограммов вам помогут мои куриные котлеты с сыром…

Несомненным плюсом для любой хозяйки станет то, что куриное филе быстро готовится и подходит для диетического питания

Очень нежные, мягкие и вкусные котлеты из этого мяса не оставят вас равнодушными! Попробовав их раз, вы непременно будете готовить их снова и снова

Котлетки сытные и придутсья по вкусу всем членам вашей семьи

В конце статьи можно посмотреть пошаговый видеорецепт

Для приготовления таких котлет вам понадобится

  • Куриный фарш (делала сама) - 0,5 кг
  • Лук - 2 головки
  • Обычный сыр твердых сортов - 150 г
  • Зелень укропа
  • Одно куриное яичко - 1 шт
  • Мякоть батона - 100 г
  • Соль, перец
  • Растительное масло для жарки

Для этого рецепта фарш я делала сама (0,5 кг. куриного филе и перекрутила его на мясорубке вместе с луком), но можно использовать и готовый.

Итак, приступим к приготовлению.

  1. Лук  очистить, помыть и измельчить как вам удобно.
  2. Сыр нужно  натереть на крупной терке,а вот  зелень мелко порубить (как вам удобно),  и добавить к фаршу.
  3. Следом вбить куриное яйцо, посолить, поперчить и перемешать.
  4. Если фарш получился слишком жидкий, то в него можно добавить размоченную в очищенной воде мякоть хлеба. Фарш хорошо перемешать, чтобы не осталось комочков.
  5. Теперь лепим из фарша небольшие круглые котлетки, выкладываем на разогретую с растительным маслом сковороду и обжариваем с двух сторон на сильном огне под крышкой в течении 3-4 минут для каждой стороны.
Куриные котлеты с сыром   Куриные котлеты с сыром
Куриные котлеты с сыром   Куриные котлеты с сыром
Куриные котлеты с сыром   Куриные котлеты с сыром
Куриные котлеты с сыром   Куриные котлеты с сыром

Куриные котлеты с сыром

 

Посмотрете пошаговый видеорецепт - Куриные котлеты с сыром

 

Приятного аппетита!

С уважением, Leo Anta

 

====================================================
Источник: сайт LEOANTA.RU Интернет-находки домохозяйки - читать ещё статьи
====================================================
    еще рецепты с сайта
Мучные изделия | Первые блюда | Закуски | Салаты | Мясные блюда
====================================================
все статьи автора Евгений Леонов  в группе  Мои любимые рецепты
====================================================