МОИ ЛЮБИМЫЕ РЕЦЕПТЫ

Автор - Даша Михайловна

Категория Выпечка -> Изделия из теста -> Слойки
Кухня - Украинская
Время приготовления - 30 минут
Количество порций - 6

Описание - Золотая осень пролетела и оставила после себя яркие воспоминания! Пирожки-листочки получаются легкими и ароматными | Очень быстро, очень вкусно и ароматно!

Ингредиенты

• Тесто слоеное - 500 г
• Яблоко (кислое) - 2 шт
• Сахар - 2 столовых ложки
• Корица - 1 чайная ложка
• Орех мускатный - 1/2 чайной ложки
• Имбирь - 1 чайная ложка
• Яйцо - 1 шт
• Сахарная пудра (для посыпки)

Приготовление

		Разморозить тесто. Раскатать в одном направлении. Не старайтесь раскатывать тонко, чтобы тесто не потеряло свое свойство пушистости и слоености.
		Каждый пласт теста разрезать на 6 квадратов. По каждому квадрату сделать разрезы, имитирующие разрезы листика, кончики немного оттянуть и прижать.
		Теперь займемся начинкой. Яблоко натереть на крупной терке. Добавить смесь специй и сахар. Специи добавляйте постепенно, т. к. у каждого свои вкусы.
		Начинку выложить на листик.
		Сверху положить второй листик и хорошо прижать. Верх листика смазать взбитым яйцом.
		Выкладываем листики на противень с силиконовым ковриком и ставим в разогретую до 180С духовку. Выпекать до румяности около 25-30мин. Готовые листики присыпать сахарной пудрой.

Приятного аппетита!

====================================================
Источник: сайт Поварёнок-ру - читать ещё статьи 
====================================================
    еще рецепты с сайта
Первые блюда | Закуски | Выпечка | Десерты | Напитки
====================================================
все статьи автора Sin Olga  в группе  Мои любимые рецепты
====================================================