МОИ ЛЮБИМЫЕ РЕЦЕПТЫ

Купить - Закваска для хлеба сухая и живая: пшеничная, ржаная, Левито Мадре

Расширенный поиск
     

Вкусный полезный супчик из сельдерея

Вкусный полезный супчик из сельдерея

Вкусный полезный супчик из сельдерея

Сельдерей чудо-растение, которое содержит великое множество полезных и необходимых нам веществ! Он является настоящей кладовой для нашего с вами здоровья | Сельдерей это великолепный продукт питания и ценнейшее лечебное средство, которое помогает при многих недугах | Хочу предложить вам рецепт вкусного и очень полезного супа, пошаговое приготовление с фотками | Суп из сельдерея легкий и полезный! Овощной суп особенно полезен нашему организму

Продукты необходимые для приготовления супа из сельдерея

  • Сельдерей (стебель) - примерно 300 г
  • Перец сладкий (болгарск - 2 шт
  • Помидоры - 3 шт
  • Куриное филе - 300 г
  • Масло растительное - примерно 50 мл
  • Сок томатный - 1 стакан
  • Кетчуп - 2 столовых ложки
  • Соль, перец, зелень - по вкусу

Как готовить овощной суп из сельдерея:

Все овощи хорошенько промыть

У сельдерея удалить волокна и нарезать небольшими кусочками

Вкусный полезный супчик из сельдерея - сельдерей

Перец очистить от плодоножки и семян и также нарезать кубиками

Вкусный полезный супчик из сельдерея - болгарский перец

У томатов удалить плодоножку и порезать на кусочки

Вкусный полезный супчик из сельдерея - томаты

Взять блендер загрузить в него овощи и превратить их в кашицу

Вкусный полезный супчик из сельдерея - овощи сельдерей,перец,помидор

Морковь натереть соломкой

Вкусный полезный супчик из сельдерея - морковь

Мясо хорошенько промыть и нарезать кусочками

Вкусный полезный супчик из сельдерея - куриное мясо

Далее взять кастрюлю для приготовления супов

Налить в нее растительное масло, положить мясо и лук, слегка обжарить, до полу-готовности мяса

Вкусный полезный супчик из сельдерея - лук и мясо

Затем добавить измельченные сельдерей, болгарский перец, помидоры, морковь и кетчуп и тушить, постоянно помешивая, чтобы не пригорело (примерно 30 минут)

Вкусный полезный супчик из сельдерея - овощной суп из селедерея

Когда овощи будут готовы, залить кипяченой водой (1,5-2 л), посолить, поперчить, (можно добавить кусочек сахара)

Добавить стакан томатного сока

Вкусный полезный супчик из сельдерея - томатный сок

Перемешать, довести до кипения и варить около 15 минут

Готовый суп заправить зеленью

Вкусный полезный супчик из сельдерея

Приятного аппетита!!!

 

====================================================

Источник: сайт Вкусняшка - сайт различных вкусностей - читать ещё статьи
====================================================
    еще рецепты с сайта
Первые блюда | Вторые блюда | Салаты | Закуски | Полезные продукты
====================================================
все статьи автора Валерий Кузьмичев  в группе  Мои любимые рецепты
====================================================