Мои любимые рецепты

МОИ ЛЮБИМЫЕ РЕЦЕПТЫ

Компания ЛЕЧЕЦ поставляет лекарственные травы, специи, пряности, приправы, масла растительные, фунготерапия, лекарственные грибы, чаи и напитки, продукты пчеловодства, семена, сырье животного происхождения, настойки, косметическое сырьё, сухофрукты, сухие экстракты, пищевые добавки, алтайские бальзамы, алтайские масла

Расширенный поиск
     
Поиск кулинарных рецептов от Яндекс

Рыбный пудинг

обсудить этот кулинарный рецепт в группе Мои любимые рецепты

Давно хотела его приготовить. И вот случай представился. Купили рыбу, неудачно замороженную. Вернее удачно для продавцов, не очень для покупателей. Из килограмма с лишним рыбы осталось едва ли 500 грамм. Вот и пришлось приготовить пудинг. Кормить то семью надо!

Продукты для пудинга:

  • Рыба любая, у меня был хек 500-600 гр
  • манная крупа 0,5 стакана
  • лук 2-3 штуки
  • горбушка хлеба
  • яйца 4 штуки
  • чеснок 2-3 дольки
  • приправа для рыбы

РЫБНЫЙ ПУДИНГ

Перемолола я рыбку, лук репчатый и зелёного чуть-чуть, горбушку для густоты и вот что получилось:

РЫБНЫЙ ПУДИНГ

Из этого ничего и не приготовишь. Расстраивалась я недолго! Добавила манку , 2 яйца, перец, соль, приправу

РЫБНЫЙ ПУДИНГ

РЫБНЫЙ ПУДИНГ

Потом посмотрела на тесто — густовато- и добавила яиц, ещё парочку

РЫБНЫЙ ПУДИНГ

Всё хорошенько перемешала и переложила в форму, предварительно смазанную растительным маслом

РЫБНЫЙ ПУДИНГ

И выпекаем 1 час при температуре 200 градусов! Мои еле дождались того момента, когда я выну его из духовки!

РЫБНЫЙ ПУДИНГ

Пудинг очень легко вынимается из формы, достаточно просто перевернуть её на тарелку!

РЫБНЫЙ ПУДИНГ

Красавец!

РЫБНЫЙ ПУДИНГ

 

РЫБНЫЙ ПУДИНГ

 

Угощайтесь на здоровье! Ваша ipola!

Впервые опубликовано на тут-тут.рф

 

===========================================================
Мои любимые рецепты читать еще статьи
===========================================================
все статьи автора  ipola   в группе  Мои любимые рецепты
===========================================================
     Рекомендую еще статьи на моем сайте:

апельсин  | бисквит  | булочки  | говядина | запекание
===========================================================