МОИ ЛЮБИМЫЕ РЕЦЕПТЫ

Купить - Закваска для хлеба сухая и живая: пшеничная, ржаная, Левито Мадре

Расширенный поиск
     

Рисовый пудинг с цукатами

Воскресный завтрак должен быть особенным. Он должен создать настроение выходного дня. Поэтому я и решила приготовить рисовый пудинг.

Продукты для пудинга.

  • яйца 4 шт.
  • Рис 1 стакан
  • молоко 2 стакана
  • сахар 100 гр
  • сливочное масло 100 гр
  • цукаты 50 гр
  • изюм 100 гр
  • ванилин 1 порошок

РИСОВЫЙ ПУДИНГ С ЦУКАТАМИ

Приготовление.
Сначала отварим рис, минут 10-15

РИСОВЫЙ ПУДИНГ С ЦУКАТАМИ

Потом воду сольём

РИСОВЫЙ ПУДИНГ С ЦУКАТАМИ

Потом вскипятим молоко и добавим туда рис, поварим минут 15

РИСОВЫЙ ПУДИНГ С ЦУКАТАМИ

Потом добавим туда масло и остудим. Я остужала на окне в тазике с холодной водой

РИСОВЫЙ ПУДИНГ С ЦУКАТАМИ

Потом желтки отделяем от белков. Желтки взбиваем с сахаром

РИСОВЫЙ ПУДИНГ С ЦУКАТАМИ

Взбиваем до кремообразного состояния

РИСОВЫЙ ПУДИНГ С ЦУКАТАМИ

Нарезаем цукаты

РИСОВЫЙ ПУДИНГ С ЦУКАТАМИ

Потом промываем изюм

РИСОВЫЙ ПУДИНГ С ЦУКАТАМИ

Потом взбиваем белки со щепоткой соли

РИСОВЫЙ ПУДИНГ С ЦУКАТАМИ

В остывшую рисовую кашу добавляем цукаты и изюм

РИСОВЫЙ ПУДИНГ С ЦУКАТАМИ

Потом добавляем взбитые желтки и белки, аккуратно перемешиваем

РИСОВЫЙ ПУДИНГ С ЦУКАТАМИ

Готовую смесь выкладываем в форму и ставим в духовку на 180? минут на 40-50. Я держала час, у меня духовка плохо работает

РИСОВЫЙ ПУДИНГ С ЦУКАТАМИ

Пудинг готов!

РИСОВЫЙ ПУДИНГ С ЦУКАТАМИ

Немножко подождём и выкладываем его на блюдо.

РИСОВЫЙ ПУДИНГ С ЦУКАТАМИ

Я украсила его грецкими орехами и листиками мяты.

Получилось очень вкусно!

РИСОВЫЙ ПУДИНГ С ЦУКАТАМИ

Подавать можно с ягодным соусом или с вареньем!

РИСОВЫЙ ПУДИНГ С ЦУКАТАМИ

 

Автор ipola

Впервые опубликовано на тут-тут.рф

 

===========================================================
Мои любимые рецепты читать еще статьи
===========================================================
все статьи автора  ipola   в группе  Мои любимые рецепты
===========================================================
     Рекомендую еще статьи на моем сайте:

апельсин  | бисквит  | булочки  | говядина | запекание
===========================================================