Мои любимые рецепты

МОИ ЛЮБИМЫЕ РЕЦЕПТЫ

Компания ЛЕЧЕЦ поставляет лекарственные травы, специи, пряности, приправы, масла растительные, фунготерапия, лекарственные грибы, чаи и напитки, продукты пчеловодства, семена, сырье животного происхождения, настойки, косметическое сырьё, сухофрукты, сухие экстракты, пищевые добавки, алтайские бальзамы, алтайские масла

Расширенный поиск
     
Поиск кулинарных рецептов от Яндекс

Кедровый орех - полезные свойства

обсудить этот кулинарный рецепт в группе Мои любимые рецепты

В кедровых орешках содержится комплекс витаминов группы В. Они нормализуют деятельность нервной системы, благотворно влияют на рост и развитие организма человека, улучшают состав крови. Кедровые орехи - ценные носители жирорасщепляющих витаминов Е и Р. Витамин Е отвечает за образование молока у кормящих матерей, и при его недостатке прекращается лактация.

Предрасположенность тех или иных людей к атеросклерозу объясняется также Е-витаминной недостаточностью. Пищевая ценность подтверждается химическим составом кедровых орешков.

По содержанию фосфатидного фосфора они превосходят все иные орехи, а также семена масличных культур. И только соя, как наиболее богатый источник лецитина, может в этом сравниться с орешками кедра.

Кроме того, это незаменимый источник йода. Масло кедрового ореха, кроме медицины, используется в технических отраслях - для изготовления оптики высокого качества.

Особенно большое количество содержится в кедровом масле линолевой и линоленовой кислот, обладающих активностью витамина Р. Эти кислоты для организма человека чрезвычайно важны - они способствуют снижению холестерина в крови.

Кроме того, из кедрового ореха получают кедровый жмых. Из ядра кедрового ореха методом холодного прессования получают кедровое масло, а то, что осталось, и есть жмых.

Он богат биологически активными веществами, микроэлементами, белками, витаминами Е, А, С, группы В, ненасыщенными жирными кислотами, считается ценным диетическим продуктом, содержащим большое количество диетической клетчатки.

 

Совет.

 При остеоартрозе, суставном ревматизме, различных артритах, остеохондрозе позвоночника. Поможет настойка ореха: кедровые орехи растолочь вместе со скорлупой и залить водкой. Настаивать в течение 7 дней, затем процедить. Принимать по несколько капель 3 раза в день в течение двух месяцев.

 

===========================================================
Мои любимые рецепты читать еще статьи
===========================================================
все статьи автора  ipola   в группе  Мои любимые рецепты
===========================================================
     Рекомендую еще статьи на моем сайте:

апельсин  | бисквит  | булочки  | говядина | запекание
===========================================================