Мои любимые рецепты

МОИ ЛЮБИМЫЕ РЕЦЕПТЫ

Компания ЛЕЧЕЦ поставляет лекарственные травы, специи, пряности, приправы, масла растительные, фунготерапия, лекарственные грибы, чаи и напитки, продукты пчеловодства, семена, сырье животного происхождения, настойки, косметическое сырьё, сухофрукты, сухие экстракты, пищевые добавки, алтайские бальзамы, алтайские масла

Расширенный поиск
     
Поиск кулинарных рецептов от Яндекс

Пирог с творожной начинкой

обсудить этот кулинарный рецепт в группе Мои любимые рецепты

Пирог с творожной начинкой

Рецепт этого пирога хранился у мамы еще со времен СССР | Мы жили в городе Таласе, где у родителей было много друзей, вместе отмечали праздники и готовили разные блюда | Этот пирог пекла мамина подруга Мильда | Очень быстрый и простой в приготовлении и очень вкусный | Попробуйте!

Нам потребуется

Для теста

  • 200 г сливочного масла,
  • 2 стакана муки,
  • 0,5 стакана сахара,
  • 0,5 ч. л. соды или разрыхлитель для теста.

Для начинки

  • 400 г творога,
  • 3 яйца,
  • 0,5 стакана сахара,
  • 1 ст. ложка  крахмала,
  • ванилин или цедру цитрусовых.

Приготовление пирога с творожной начинкой

Масло натереть на терке, добавить сахар и просеять муку с разрыхлителем, смешать (получится крошка).

Пирог с творожной начинкой

Приготовить начинку, для этого творог смешать с сахаром, яйцами и крахмалом, добавить ванилин или цедру.

Пирог с творожной начинкой

Противень смазать растительным маслом и застелить бумагой.

Выложить 2/3 теста (крошки), на него положить начинку из творога и присыпать остальной крошкой.

Пирог с творожной начинкой

Пирог с творожной начинкой

Пирог с творожной начинкой

Выпекать в предварительно разогретой до 180духовке минут 40 (проверять зубочисткой).

Пирог с творожной начинкой

Пирог нарезать на порционные кусочки и выложить на тарелку.

Пирог с творожной начинкой

Приятного аппетита!

 

 

Источник: сайт Дела житейские читать еще статьи
==========================================================
все статьи автора 24luba в группе Мои любимые рецепты
===========================================================
Рекомендую еще статьи на моем сайте:
Десерты | Печем вместе | Консервация | Блюда на пару | Кухни разных стран
===========================================================