'Лысые ёжики' из фарша
Категория - Горячие блюда -> Блюда из фарша
Так их назвал мой муж, когда увидел в первый раз!))) Так они у нас и прижились!
Это очень вкусное блюдо, которое станет украшением любого праздничного стола, так и простого семейного ужина!
Время приготовления - 60 минут
Количество порций - 12
Предназначение - Для детей - На обед / На ужин, На праздничный стол
В конце статьи можно посмотреть пошаговый видеорецепт
Ингредиенты для Лысых ёжикой из фарша
- Фарш мясной (можно брать любой) - 800 г
- Картофель - 5 шт
- Грибы (можно брать свежие или маринованные) - 500 г
- Лук репчатый (пережарить с грибами) - 2 шт
- Майонез (по вкусу)
- Чеснок - 4 зубчика
- Сыр твердый - 200 шт
- Соль (В фарш и грибочки по вкусу)
Приготовление
Фарш посолить, поперчить, разделить как на видео. Сверху уложить слоями слегка присоленые обжаренные грибы с луком, тертый на терке картофель, смазать майонезом с чесноком и посыпать сверху тертым сыром.
Отправить с духовку на 30-40 мин. при температуре 180-200 гр. до золотистого цвета.
 |
 |
||
 |
 |
||
 |
 |
||
 |
 |
Подаем к столу горячими!
Посмотрете пошаговый видеорецепт - 'Лысые ёжики' из фарша
Приятного аппетита!
====================================================
Источник: видеоканал Хочу Так Жить - читать ещё статьи
====================================================
====================================================
Источник автора статьи: сайт Хозяюшка - читать ещё статьи
====================================================
еще рецепты с сайта
Закуски | Соусы | Десерты | Напитки | Вторые блюда
====================================================
все статьи автора Мамина Катя в группе Мои любимые рецепты
====================================================