МОИ ЛЮБИМЫЕ РЕЦЕПТЫ

Купить - Закваска для хлеба сухая и живая: пшеничная, ржаная, Левито Мадре

Расширенный поиск
     

Баклажаны по-турецки!

Привет всем! Хочу предложить рецепт приготовления баклажанов, заимствованный из турецкой кухни

Баклажаны по-турецки!

В конце статьи можно посмотреть пошаговый видеорецепт

Ингредиенты

  • Баклажаны - 2-3 шт,
  • Перец сладкий - 1 шт,
  • Зира - 1 чайная ложка,
  • Мята - 20 г,
  • Фарш мясной (из говядины) -1 кг,
  • Помидоры - 2 шт,
  • Лук репчатый - 1 шт (большой),
  • Лук перья - 2 шт,
  • Зелень - 50-70 г,
  • Соль, перец - по вкусу,
  • Чеснок - 3-4 шт,
  • Сок томатный - 1 стакан (200мл),
  • Масло растительное - 40 мл,
  • Орегано - ? чайных ложки

Время приготовления - приблизительно 1 час

Баклажаны по-турецки!   Баклажаны по-турецки!  
Баклажаны по-турецки!   Баклажаны по-турецки!  
Баклажаны по-турецки!   Баклажаны по-турецки!  
Баклажаны по-турецки!   Баклажаны по-турецки!  
Баклажаны по-турецки!   Баклажаны по-турецки!  
Баклажаны по-турецки!   Баклажаны по-турецки!  
Баклажаны по-турецки!   Баклажаны по-турецки!  

 

Посмотрете пошаговый видеорецепт - Баклажаны по-турецки

Всем приятного аппетита!

 

 

====================================================
Источник: видеоканал  Завтрак Обед и Ужин - читать/смотреть ещё видеорецепты
====================================================
    ещё видеорецепты
Мятный щербет | Долма | Свиные ребра в медовом соусе | Джем абрикосовый прозрачный | Шашлык
====================================================
все статьи автора Юлия  в группе  Мои любимые рецепты
====================================================