Мои любимые рецепты

МОИ ЛЮБИМЫЕ РЕЦЕПТЫ

Компания ЛЕЧЕЦ поставляет лекарственные травы, специи, пряности, приправы, масла растительные, фунготерапия, лекарственные грибы, чаи и напитки, продукты пчеловодства, семена, сырье животного происхождения, настойки, косметическое сырьё, сухофрукты, сухие экстракты, пищевые добавки, алтайские бальзамы, алтайские масла

Расширенный поиск
     
Поиск кулинарных рецептов от Яндекс

Зразы с красным перцем

обсудить этот кулинарный рецепт в группе Мои любимые рецепты

зразы с

 

Как приготовить Зразы со сладким перцем
Вам понадобится :

  • 500 гp. фарша для котлет,
  • 1 красный перец,
  • 1 желтый перец.

Приготовление :

рецепт приготовления зраз   1 . Перцы вымойте, разрежьте на 4 части, удалите плодоножку и семенную коробочку. В сковороде разогрейте сливочное масло и обжарьте перцы по 2 минуты с каждой стороны. Выложите перцы в миску, накройте пищевой пленкой и оставьте на 10 минут.
приготовить зразы   2 . Присыпте рабочую поверхность белой панировкой. Сделайте из фарша несколько больших лепешек. Положите на каждую по кусочку красного перца, и прикройте тонким слоем фарша.
зраза   3 . Положите сверху кусочек желтого перца. С помощью ножа приподнимите края мясной лепешки и руками слепите котлетку. Обжаривать ужно в разогретом масле по 4 минуты с каждой стороны. После чего уменьшите огонь и готовьте под крышкой ещё 10 минут.
  К сведению : Снимать кожицус перцев не обязательно. Это некак повлияет на вкус котлет.

 

Источник сайт Смокота готовим дома Смотрите полный рецепт...

===========================================================
все статьи автора  reksdog  в группе  Мои любимые рецепты
===========================================================
Еще рецепты с сайта:
Соусы | Вторые блюда | Мясные блюда | Салаты | Овощные
===========================================================