Мои любимые рецепты

МОИ ЛЮБИМЫЕ РЕЦЕПТЫ

Компания ЛЕЧЕЦ поставляет лекарственные травы, специи, пряности, приправы, масла растительные, фунготерапия, лекарственные грибы, чаи и напитки, продукты пчеловодства, семена, сырье животного происхождения, настойки, косметическое сырьё, сухофрукты, сухие экстракты, пищевые добавки, алтайские бальзамы, алтайские масла

Расширенный поиск
     
Поиск кулинарных рецептов от Яндекс

Секрет вкусных малосольных огурцов

обсудить этот кулинарный рецепт в группе Мои любимые рецепты

огурцы консервированные малосольные

Как приготовить малосольные огурцы
Вам понадобится :

  • 1,5 кг огурцов,
  •  2 литра воды,
  • 4 ст. ложки соли,
  • 5-6 зубчиков чеснока,
  • 1 лавровый лист,
  • 1-2 листа хрена,
  • 3 веточки укропа,
  • 5-6 листиков смородины,
  • 3 листика вишни,
  • 3-4 почки гвоздики,
  • 8-10 горошин душистого перца.

Приготовление :

малосольные огурцы хрустящие   1 . Отберите небольшие, 6-7 см длиной, огурцы. Вымойте, обсушите и отрежте кончики. Чеснок разделите на зубчики и очистите а зелень тщательно вымойте.
вкусные малосольные огурцы   2 . Уложите огурцы в чистую стерилизованную банку, перемежая их зеленью и чесноком. При этом Огурцы нужно укладывать вертикально.
вкусные малосольные огурчики   3 . В кастрюлю с водой добавьте соль, перец, гвоздику и лавровый лист. Поставьте кастрюлю на огонь и доведите до кипения. Залейте кипящим рассолом огурцы, и накройте банку полотенцем и поставьте в теплом месте. На следующий день малосольные огурцы будут готовы.
  К сведению : Для того чтобы ваши быстрые малосольные огурцы получились крепкими и хрустящими, в банку обязательно нужно положить листья хрена, вишни и смородины.

 

Источник сайт Смокота готовим дома Смотрите полный рецепт...

===========================================================
все статьи автора  reksdog  в группе  Мои любимые рецепты
===========================================================
Еще рецепты с сайта:
Соусы | Вторые блюда | Мясные блюда | Салаты | Овощные
===========================================================