Мои любимые рецепты

МОИ ЛЮБИМЫЕ РЕЦЕПТЫ

Компания ЛЕЧЕЦ поставляет лекарственные травы, специи, пряности, приправы, масла растительные, фунготерапия, лекарственные грибы, чаи и напитки, продукты пчеловодства, семена, сырье животного происхождения, настойки, косметическое сырьё, сухофрукты, сухие экстракты, пищевые добавки, алтайские бальзамы, алтайские масла

Расширенный поиск
     
Поиск кулинарных рецептов от Яндекс

Блины по-французски

обсудить этот кулинарный рецепт в группе Мои любимые рецепты

Скоро масленица, а какая же масленица без блинов? Предлагаю вам испечь блины по-французски.
СОСТАВ:
Для теста:

  • пол стакана муки
  • 1 стакан молока
  • 2 ч. ложки сахара
  • 2 яйца
  • 2 ст. ложки сливочного масла
  • ванильная эсенция

Для соуса:

  • 2 ст. ложки сливочного масла
  • одна треть стакана сахара
  • одна четвертая часть стакана лимонного сока
  • 3 ст. ложек жирных сливок

ГОТОВИМ

Приготовить тесто: все составляющие смешать миксером до однородной массы. Тесто накрыть и оставить на 10 минут.

Приготовить соус: масло, сахар и лимонный сок 1-2 минуты взбить миксером. Добавить сливки и взбивать еще 30 секунд. Поставить в холодильник.

Выпечь блины. Готовые блинчики два раза последовательно сложить пополам, полить приготовленным соусом.

 

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!

 

 

Источник сайт Готовим сами - читать далее весь рецепт

=========================================================

все статьи автора   luda17   в группе  Мои любимые рецепты
===========================================================
Рекомендую еще статьи на моем сайте:
Блюда на любой вкус | Блюда за 5 минут | Рецепты с фото | Добрые советы | Бабушкины рецепты
===========================================================