Мои любимые рецепты

МОИ ЛЮБИМЫЕ РЕЦЕПТЫ

Компания ЛЕЧЕЦ поставляет лекарственные травы, специи, пряности, приправы, масла растительные, фунготерапия, лекарственные грибы, чаи и напитки, продукты пчеловодства, семена, сырье животного происхождения, настойки, косметическое сырьё, сухофрукты, сухие экстракты, пищевые добавки, алтайские бальзамы, алтайские масла

Расширенный поиск
     
Поиск кулинарных рецептов от Яндекс

Рёбрышки в томатном соусе

обсудить этот кулинарный рецепт в группе Мои любимые рецепты

Такие рёбрышки в томатном соусе можно готовить так-же в духовке или на гриле. Сейчас мы их будем просто тушить в казане. Для этого нам понадобится 1 кг свиных рёбрышек.

Приготовим маринад из таких ингредиентов:

  • 180 мл томатного соуса
  • 180 мл апельсинового или яблочного сока
  • 1 мелко порезанная луковица
  • 1,5 ст. ложки коричневого сахара
  • 1 измельчённый зубок чеснока
  • 0,5 ч. л. острого соуса
  • соль

Всё это нужно соединить и перемешать.

Рёбрышки разделить на отдельные куски, поместить их в маринад и оставить на 2-3 часа. Затем переложить всё содержимое в казан или глубокую сковороду, накрыть крышкой и тушить на медленном огне 1,5 часа.

Подавать с картофелем или другими овощами.

 

 

 

Источник: сайт ДОМАШНИЕ КУЛИНАРНЫЕ РЕЦЕПТЫ - читать далее

====================================================

Рекомендую почитать еще

Готовим фуршет | Рецепты шашлыков | Рецепты закусок | Секреты кулинарии | Консервация

====================================================

все статьи автора  Светлана К  в группе  Мои любимые рецепты