Мои любимые рецепты

МОИ ЛЮБИМЫЕ РЕЦЕПТЫ

Компания ЛЕЧЕЦ поставляет лекарственные травы, специи, пряности, приправы, масла растительные, фунготерапия, лекарственные грибы, чаи и напитки, продукты пчеловодства, семена, сырье животного происхождения, настойки, косметическое сырьё, сухофрукты, сухие экстракты, пищевые добавки, алтайские бальзамы, алтайские масла

Расширенный поиск
     
Поиск кулинарных рецептов от Яндекс

Вкусный суп из фасоли с сыром

обсудить этот кулинарный рецепт в группе Мои любимые рецепты

суп +с фасолью +и сыром

Время приготовления : 45 минут
Количестнво порций : 6 порций

Суп из фасоли с сыром
Вам понадобится :

  • 400 гр. красной фасоли в собственном соку,
  • 400 гр. белой фасоли в собственном соку,
  • 2 черешка сельдерея,
  • 2 большие морковки,
  • 1 большая луковица,
  • 2 зубчика чеснока,
  • 300 мл. красного сухого вина,
  • 400 гр. консервированных помидоровв собственном соку,
  • 1 веточка базилика,
  • 2 веточки тимьяна,
  • 1 пучок петрушки,
  • 100 гр. сыра пармезан,
  • 3 ст. ложки оливкового масла,
  • соль и черный перец по вкусу.

Приготовление :

суп +из фасоли рецепт   1 . Морковь, лук и чеснок очистить и нарежьте кусочками размером с фасолину. Сельдерей вымойте и нарежьте такими же кусочками. В большой кастрюле разогрейте масло, положите нарезанные овощи и готовьте, помешивая примерно 8 минут.
суп +из красной фасоли   2 . Добавьте фасоль вместе с соком. Влейте вино и тушите на среднем огне 10 минут. Добавьте размятые вилкой помидоры, влейте 400 мл воды. Доведите до кипения, приправьте солью, перцем и варить ещё 20 минут.
фасолевый суп +из консервированной фасоли   3 . Сыр Пармезан натерите на терке. Зелень вымойте, обсушите и измельчите. Добавьте в суп пармезан и зелень и перемешайте. Снмите с огня и сразу же разливайте по тарелкам..

 

Источник сайт Смокота готовим дома Смотрите полный рецепт...

===========================================================
все статьи автора  reksdog  в группе  Мои любимые рецепты
===========================================================
Еще рецепты с сайта:
Соусы | Вторые блюда | Мясные блюда | Салаты | Овощные
===========================================================