МОИ ЛЮБИМЫЕ РЕЦЕПТЫ

Купить - Закваска для хлеба сухая и живая: пшеничная, ржаная, Левито Мадре

Расширенный поиск
     

Вкусная шоколадная колбаска

Наверное, у каждого в детстве была примерно такая шоколадная колбаса, этот замечательный десерт, который помогал сделать жизнь красочнее и вкуснее.

Поэтому, если вы хотите узнать, как сделать шоколадную колбасу из печенья, просто останьтесь на сайте и познакомьтесь с рецептом.

Кстати, печенье для колбаски покупаем в магазине. Оно должно быть песочное, рассыпчатое.

Понадобится:

  • Печенье песочное - 500 граммов,
  • сливочное масло - 200 граммов,
  • какао-порошок - 3 столовых ложки,
  • сахарный песок - один стакан,
  • молоко - пять столовых ложек,
  • грецкие орехи - один стакан.

Приготовление:

Для начала нужно раскрошить печенье на довольно маленькие крошки, но не в порошок. Орехи измельчить до такой же констинстенции.

Перемешать сахар и порошок какао, затем все залить молоком и перемешать. Поставить молочно-сахарную смесь на маленький огонь и при помешивании растворить сахар полностью. Получился шоколадный соус.

Смешать печенье с орехами и залить полученным шоколадным соусом. Все перемешать.

Размягчить сливочное масло, добавить в смесь и хорошенько вымешать. Теперь получилась шоколадная масса.

Следующий шаг - разделить эту массу на несколько частей. Сформовать из каждой части колбаску и завернуть в пищевую пленку или фольгу. Убрать на два часа в морозильник.

Затем переложить в нижнее отделение холодильника (или, может, у кого-то оно верхнее) и выдержать еще два часа.

После этого шоколадная колбаска готова. Перед подачей на стол к чаю ее нужно нарезать на порции.

Вот так можно приготовить шоколадную колбаску.

 

Приятного аппетита!

 

Источник - сайт 'Женское счастье'  - читать весь рецепт
============================================
Все статьи автора Скарлетт в группе "Мои любимые рецепты"
=========================================================== 
                   Рекомендую еще рецепты с моего сайта:
Готовим в горшочках  | Сладкая выпечка | Готовим мясо | Делаем заготовки на зиму | Для праздничного стола
===========================================================