МОИ ЛЮБИМЫЕ РЕЦЕПТЫ

Купить - Закваска для хлеба сухая и живая: пшеничная, ржаная, Левито Мадре

Расширенный поиск
     

Творожный пирог с вишней

Творожный пирог с вишней 

что нужно

  • 500 г творога
  • 1 стакан вишни без косточек
  • 100 г сахара
  • 1 пакетик ванильного сахара
  • 2 яйца
  • 1 пакетик сливочного пудинга (40 г)
  • 0,5 стакана молока
  • щепотка соли.

Творог для пирога взять мягкий, протертый или протереть через мелкое сито.

Пудинг со сливочным вкусом развести в молоке, веничком и добавить в протертый творог. 

Отделить желтки от белков.

Желтки хорошо взбить с сахаром и ванильным сахаром.

Белки взбить с щепоткой солью в крепкую пену.

Желтки и белки ввести в творожную массу, перемешать.

Смазать форму для выпечки маслом, и выложить в нее 1/2 часть творожной массы, затем распределить свежие вишни и последним верхним слоем творожной массы.

Также можно выложить в маленькие формочки для кекса, предварительно смазав маслом.

Творожную массу выложить в форму для выпечки на 1/3 высоты, так как при выпечке творожная масса поднимается и при готовности опускается.

Запекать пирог в разогретой духовке при температуре 180С в течение 45-50 мин.

Творожный пирог с вишней готов.

 

Подать творожный пирог с вишней к столу охлажденным.

tvorozhnyy pirog s vishney1 Творожный пирог с вишней

 

 

 

Источник: сайт   КУЛИНАРМАНИЯ о вкусной здоровой пище  -  читать еще статьи

==========================================================

все статьи автора   Ольга70   в группе  Мои любимые рецепты