МОИ ЛЮБИМЫЕ РЕЦЕПТЫ

Компания ЛЕЧЕЦ поставляет лекарственные травы, специи, пряности, приправы, масла растительные, фунготерапия, лекарственные грибы, чаи и напитки, продукты пчеловодства, семена, сырье животного происхождения, настойки, косметическое сырьё, сухофрукты, сухие экстракты, пищевые добавки, алтайские бальзамы, алтайские масла

Расширенный поиск
     

Салат из креветок с грецкими орехами

обсудить этот кулинарный рецепт в группе Мои любимые рецепты

Салат из креветок с грецкими орехами 

что нужно

  • 500 г филе курицы
  • 350 г креветки
  • 2 средние картошки
  • полстакана очищенных грецких орехов
  • 2-3 пучка зеленого лука
  • 3 ст. л майонеза.

Разморозить креветки при комнатной температуре, промыть, и опустить в подсоленную кипящую воду, варить с момента закипания 3-4 минуты. Слить воду, оставить остынуть, очистить от панциря и нарезать кусочками, часть оставить для украшения.

Отварить филе курицы до готовности, вынуть из бульона, оставить до полного остывания и нарезать на мелкие кусочки.

Отварить очищенную, промытую картошку до готовности, слить воду. Остуженную картошку нарезать на мелкие квадратики.

Грецкие орехи очистить от скорлупы  и нарезать на не очень мелкие кусочки.

Зеленый лук промыть и нарезать на мелкие кусочки.

Все готовые ингредиенты смешать, добавить майонез и снова смешать.

Выложить в салатницу, украсить креветками.

 

 

 

 

Источник: сайт   КУЛИНАРМАНИЯ о вкусной здоровой пище  -  читать еще статьи

==========================================================

все статьи автора   Ольга70   в группе  Мои любимые рецепты