МОИ ЛЮБИМЫЕ РЕЦЕПТЫ

Компания ЛЕЧЕЦ поставляет лекарственные травы, специи, пряности, приправы, масла растительные, фунготерапия, лекарственные грибы, чаи и напитки, продукты пчеловодства, семена, сырье животного происхождения, настойки, косметическое сырьё, сухофрукты, сухие экстракты, пищевые добавки, алтайские бальзамы, алтайские масла

Расширенный поиск
     

Как приготовить нежное шоколадное суфле ко дню Валентина

обсудить этот кулинарный рецепт в группе Мои любимые рецепты

В преддверии Дня всех влюбленных предлагаю приготовить нежное шоколадное суфле | Рецепт совсем несложный, а результат – изумительный! Я очень люблю шоколад и десерты, в которые он входит! Вы знаете, что шоколад,особенно зимой, помогает снять хандру и уныние, а также это мощный афродизиак

Как приготовить нежное шоколадное суфле

Время приготовления - 35 минут
Калории - 300 ккал
Количество порций - 6
Сложность - средняя

Ингредиенты для шоколадного суфле

  • 200 г темного шоколада
  • 6 яиц
  • 4 столовые ложки кукурузного крахмала
  • 120 грамм сахара
  • 1 ванильный сахар
  • 1 чайная ложка сливочного масла
  • 1 столовая ложка тертого шоколада

Как приготовить нежное шоколадное суфле

Как приготовить шоколадное суфле

  1. Поломать шоколад на кусочки.
  2. Положить в миску и растопить над паром.
  3. Смешать яичные желтки и сахар, ванилин.
  4. Добавить крахмал и половину сахара.
  5. Белки взбить до хорошей пены.
  6. Добавить к ним оставшийся сахар и еще раз взбить венчиком.
  7. Белковую пену добавить к массе шоколада и аккуратно перемешать.
  8. Формы смазать сливочным маслом, посыпать тертым шоколадом.
  9. Заполнить полученной шоколадно-яичной массой.
  10. Выпекать около 20 минут при 200 ° C.

Приятного аппетита!

Как приготовить нежное шоколадное суфле

 

Источник сайт  Рецепты в саквояже  - читать еще статьи 

===========================================================
все статьи автора  tanichka  в группе  Мои любимые рецепты