Мои любимые рецепты

МОИ ЛЮБИМЫЕ РЕЦЕПТЫ

Компания ЛЕЧЕЦ поставляет лекарственные травы, специи, пряности, приправы, масла растительные, фунготерапия, лекарственные грибы, чаи и напитки, продукты пчеловодства, семена, сырье животного происхождения, настойки, косметическое сырьё, сухофрукты, сухие экстракты, пищевые добавки, алтайские бальзамы, алтайские масла

Расширенный поиск
     
Поиск кулинарных рецептов от Яндекс

Чизкейк без выпечки из творога

обсудить этот кулинарный рецепт в группе Мои любимые рецепты

Рада Вам предложить замечательный рецепт Чизкейка с клубничным вкусом | Отлично подойдет и к чаю и в качестве просто десерта | А тем более, что лето уже вот-вот порадует нас изобилием ягод, так что можно беднт разнообразить вкус и оформление Чизкейка | Он обязательно понравится как взрослым, так и детям 

ИНГРЕДИЕНТЫ:

Для основы:

  • печенье ("К чаю", "К кофе", "Юбилейное"сладкий крокет) - 200 г
  • сливочное масло - 100 г

Для начинки:

  • фруктовый творожок (клубничный) - 230 г
  • творог - 250 г
  • сахар - 250 г
  • желатин - 2 стол ложки
  • ванилин - 1 пакетик

Для фруктового желе:

  • фруктовый сок (клубничный) - 200 г
  • желатин- 1 стол ложка

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

1. Для приготовления основы печенье необходимо раскрошить в блендере или  положить в мешок, накрыть полотенцем и постучать по нему скалкой и  растолкать в ступке).  Добавить растопленное масло, перемешать. Форму выстелить пергаментной бумагой и распределить по ней наше тесто для основы, плотно прижимая пальцами или стаканом. Убрать в холодильник, чтобы оно схватилось.

2. А пока приготовим начинку: желатин залить водой как сказано по инструкции.

3. Творожок выложить в емкость, добавить творог, сахар и ванилин. Хорошо перемешать блендером.

4. Желатин немного нагреть на медленном огне, чтобы он полностью растворился, остудить и добавить к нашей творожной массе (одну столовую ложку оставить для приготовления фруктового желе). Перемешать.

5. Достать основу из холодильника и вылить на нее приготовленную начинку. Убрать в холодильник, лучше на ночь.

6. Приготовить фруктовое желе: сок смешать с желатином, когда Чизкейк застынет сверху тихонько вылить желе и опять убрать в холодильник до полного застывания Чизкейка и желе.

Творожный Чизкейк без выпечки готов! Получился очень нежным с клубничным вкусом. 

 

Кушайте с удовольствием!

 

Источник сайт Каждый день счастливой женщины   -  читать еще статьи

===========================================================
все статьи автора  vjzelfxf   в группе  Мои любимые рецепты