Мои любимые рецепты

МОИ ЛЮБИМЫЕ РЕЦЕПТЫ

Компания ЛЕЧЕЦ поставляет лекарственные травы, специи, пряности, приправы, масла растительные, фунготерапия, лекарственные грибы, чаи и напитки, продукты пчеловодства, семена, сырье животного происхождения, настойки, косметическое сырьё, сухофрукты, сухие экстракты, пищевые добавки, алтайские бальзамы, алтайские масла

Расширенный поиск
     
Поиск кулинарных рецептов от Яндекс

Блинчики с банановым соусом

обсудить этот кулинарный рецепт в группе Мои любимые рецепты

Блинчики с банановым соусом 

что нужно

Для блинчиков:

  • 300 мл молока
  • 150 г муки
  • 1 ст. л сахара
  • 1 ст. л растительного масла
  • 2 крупных яйца
  • щепотка соли.

Для соуса:

  • 100 г сливочного масла
  • 50 г сахарной пудры
  • половина банана.

Муку просеять в миску добавить соль и сахар смешать. Сделать в муке углубление, добавить яйца, растительное масло, молоко и взбивать ручным веничком до получения однородной массы.

На разогретой сковороде, смазанной маслом, выпекать тонкие блинчики с двух сторон до румяной корочки.

Приготовить соус: сливочное масло растопить с сахарной пудрой (не кипятить), добавить измельченный в пюре банан, постоянно мешать ложкой и как начнет пузыриться, снять с огня. Банановый соус готов!

Блинчики полить соусом или с помощью вилки обмакнуть со всех сторон.

 

 

 

 

Источник: сайт   КУЛИНАРМАНИЯ о вкусной здоровой пище  -  читать еще статьи

==========================================================

все статьи автора   Ольга70   в группе  Мои любимые рецепты