Мои любимые рецепты

МОИ ЛЮБИМЫЕ РЕЦЕПТЫ

Компания ЛЕЧЕЦ поставляет лекарственные травы, специи, пряности, приправы, масла растительные, фунготерапия, лекарственные грибы, чаи и напитки, продукты пчеловодства, семена, сырье животного происхождения, настойки, косметическое сырьё, сухофрукты, сухие экстракты, пищевые добавки, алтайские бальзамы, алтайские масла

Расширенный поиск
     
Поиск кулинарных рецептов от Яндекс

Заливной пирог

обсудить этот кулинарный рецепт в группе Мои любимые рецепты

Сейчас я представлю Вашему вниманию рецепт приготовления заливного пирога, с начинкой из яиц и зелёного лука. Такая начинка вкусная и сытная. Для этого мне потребуются некоторые продукты.

Для теста:

  • по 200 г сметаны и майонеза
  • 2 сырых куриных яйца
  • половина ч.ложки гашёной соды
  • 1 ч.ложечка сахара песка
  • половина ч.ложечки соли
  • 8 стол. ложек муки.

Для начинки:

  • 2-3 пучка зелёного лука
  • 3 варёных яйца
  • подсолнечное масло.

Приготовление: все ингредиенты для теста соединить и хорошо размешать. Измельчить зелёный лук, выложить его в сковороду с подсолнечным маслом и немного прогреть на слабом огне, чтобы осел.Добавить в зелёный лук порезанные яйца, перемешать.

Половину теста залить в форму, смазанную маслом, начинку выложить, разровнять и залить оставшимся тестом. Запечь в духовке.

Начинку в заливной пирог можно делать разнообразную: творог с зеленью, жареную печень или мясо с луком, курицу с овощами - в общем на Ваш вкус.

 

 

Источник: сайт ДОМАШНИЕ КУЛИНАРНЫЕ РЕЦЕПТЫ - читать далее

====================================================

Рекомендую почитать еще

Готовим фуршет | Рецепты шашлыков | Рецепты закусок | Секреты кулинарии | Консервация

====================================================

все статьи автора  Светлана К  в группе  Мои любимые рецепты