Мои любимые рецепты

МОИ ЛЮБИМЫЕ РЕЦЕПТЫ

Компания ЛЕЧЕЦ поставляет лекарственные травы, специи, пряности, приправы, масла растительные, фунготерапия, лекарственные грибы, чаи и напитки, продукты пчеловодства, семена, сырье животного происхождения, настойки, косметическое сырьё, сухофрукты, сухие экстракты, пищевые добавки, алтайские бальзамы, алтайские масла

Расширенный поиск
     
Поиск кулинарных рецептов от Яндекс

Бутерброды с креветками

обсудить этот кулинарный рецепт в группе Мои любимые рецепты

 

Ингредиенты: на 4—6 порций:

  • багет,
  • 1 манго,
  • 200 гр. очищенных креветок,
  • 4 помидора,
  • 2 кусоча красногои зеленого перца чили,
  • 1 ст. ложка оливкового масла,
  • небольшая горсть зеленого салата фризе,
  • несколько веточек орегано,
  • 1 ст. ложка сока лимона,
  • соль,
  • черный перец.

Готовим бутерброды с креветками:

1. Багет нарезаем и слегка подсушиваем в духовке.

2. Отвариваем креветки втечение 4—5 минут и отбрасываем на дуршлаг.

3. Овощи, фрукты и зелень вымываем и промакиваем бумажным полотенцем.

4. Помидоры разрезаем, удаляем мякоть и семена. Помидоры мелко нарезаем мелкими кубиками.

5. Манго также нарезаем маленькими кубиками.

6. Мелко нарезаем кусочки перца чили.

7. Добавляем сок лайма или лимона к оливковому маслу и перемешиваем

8. Смешиваем кусочки перца чили с манго, добавляем соль, перец, заправку и перемешиваем.

9. Кладем по 1 столовой ложке салата на каждый ломтик хлеба, украшаем креветками и веточками орегано.

 

Приятного аппетита!
 

 

Источник сайт Салат - рецепты вкусных салатов   читать еще статьи

 ===========================================================

все статьи автора   Natali-Ninel    в группе  Мои любимые рецепты