Мои любимые рецепты

МОИ ЛЮБИМЫЕ РЕЦЕПТЫ

Компания ЛЕЧЕЦ поставляет лекарственные травы, специи, пряности, приправы, масла растительные, фунготерапия, лекарственные грибы, чаи и напитки, продукты пчеловодства, семена, сырье животного происхождения, настойки, косметическое сырьё, сухофрукты, сухие экстракты, пищевые добавки, алтайские бальзамы, алтайские масла

Расширенный поиск
     
Поиск кулинарных рецептов от Яндекс

Вкусные пряники на елку

обсудить этот кулинарный рецепт в группе Мои любимые рецепты

Делаем новогодние пряники своими руками

новогодние пряники

Доброго здоровья, дорогие читатели «Кулинарной странички»! В преддверии нового года хочется придумать что-то особенное. Ну закуски я уже описывала в виде Елочки и Деда Мороза. А вот как же саму елку украсить такими игрушками, чтобы их еще и съесть можно было?

Представляете восторг своих детей, когда Вы испечете новогодние пряники своими руками, и пока они спят, просто развесите их на елке к 1 января? Сделать такие пряники можно заранее и спрятать на полочке, куда дети не смогут добраться. А 31 декабря вечером, когда они пойдут спать, украсить ими елочку.

А утром рассказать, что приходил Дед Мороз, принес подарки, да еще и на елочке сто-то оставил!

Делаем новогодние пряники своими руками

Необходимые ингредиенты:

Для теста:

  • 120 граммов масла,
  • 75 граммов кукурузного крахмала,
  • 220 граммов муки,
  • Шоколадная крошка  и пищевое конфетти для украшения,

Для глазури:

  • 250 граммов сахарной пудры,
  • 6 десертных ложек воды.

Способ приготовления:

1. Масло порубим с мукой и крахмалом, замешиваем быстро тесто, если нужно, добавим 2 столовые ложки холодной водички. Убираем тесто в холодильник минут на 30.

новогодние пряники

2.Потом вынимаем его и раскатываем в пласт, толщиной в 1 сантиметр, вырезаем фигурными формочками печение.

новогодние пряники

 

новогодние пряники

3. Переложим их на противень и выпекаем при температуре 220 градусов. Вынимаем его из духовки, и пока печение теплое, протыкаем верхнюю часть соломинками для напитков, оставляем их остывать.

 

новогодние пряники

4.Готовим глазурь для этого сахарную пудру в теплой водичке до получения однородной массы. Широким ножом наносим на поверхность пряников полученную глазурь, разровняем ее по бокам. Лучше это делать, пока печение не совсем остыло.

 

новогодние пряники

5.Оформляем сверху шоколадной крошкой и пищевом конфетти. Затем пусть глазурь остынет и переложите пряники в отдельную емкость, уберите в прохладное место дня на 2, чтобы глазурь затвердела.

 

новогодние пряники

6.Вынимаем соломки, проталкиваем  сверху вниз, иначе можно раскрошить глазурь.

2. В дырочку продеваем атласную веревочку и завязываем ее.

 

новогодние пряники

Наше новогоднее печенье своими руками готово!

 

 

 

Источник сайт  Кулинарная страничка - Вкусные рецепты от Светланы  читать еще статьи 

===========================================================
все статьи автора  swetlaj  в группе  Мои любимые рецепты

===========================================================

Рекомендую еще статьи на моем сайте:

Аудиорецепты | Блюда на завтрак | Закуски | Салаты | Тесты

===========================================================