Мои любимые рецепты

МОИ ЛЮБИМЫЕ РЕЦЕПТЫ

Компания ЛЕЧЕЦ поставляет лекарственные травы, специи, пряности, приправы, масла растительные, фунготерапия, лекарственные грибы, чаи и напитки, продукты пчеловодства, семена, сырье животного происхождения, настойки, косметическое сырьё, сухофрукты, сухие экстракты, пищевые добавки, алтайские бальзамы, алтайские масла

Расширенный поиск
     
Поиск кулинарных рецептов от Яндекс

Cалат с грибами, фасолью и курицей

обсудить этот кулинарный рецепт в группе Мои любимые рецепты

Красивое украшение салата с грибами, фасолью и курицей дает возможность выставлять его и на праздничный стол для гостей.

Необходимо:

  • куриная грудка — 2 шт.,
  • морковь — 2 шт.,
  • зеленая стручковая фасоль — 300-500 гр ,
  • шампиньоны — 500 гр,
  • луковицы — 1-2 шт.

Как делать салат с грибами, фасолью и курицей:

Для начала необходимо вымыть и разрезать на небольшие кусочки шампиньоны. На разогретой сковородке на растительном масле необходимо обжарить их до готовности. После добавляем порезанный лук и прожариваем грибы с луком вместе. Когда лук с грибами поджарились, сливаем оставшееся масло и складываем их в салатник. В масле, которое слили с поджаренных лука и грибов обжариваем стручковую фасоль.

Куриную грудку необходимо отварить, остудить и порезать небольшими кубиками. Морковь так же необходимо отварить, почистить и нарезать небольшими кубиками.

Смешиваем все ингредиенты в салатнике, добавляем соль и перец по вкусу. Так же можно добавить и майонез, но и буз него салатик получается сытным.

Приятного аппетита!

 

Источник: сайт 1000 рецептов - Вкусный кулинарный блог Екатерины Непотенко - читать далее

====================================================

все статьи автора  n_kate  в группе  Мои любимые рецепты

===========================================================

Рекомендую еще статьи на моем сайте:

Бутерброды | Вторые блюда | Куриные рулетики с сыром +Кроссворд №5 | Десерты | Соусы

===========================================================