Крюшон из яблок
Крюшон — холодный алкогольный напиток, состоящий из смеси вина, ликера или сиропа и разных фруктовых соков или целых фруктов; с добавлением шампанского, сидра, минеральной воды и других газированных напитков. Крюшон чем-то похож на пунш.
Дорогие друзья! Давайте приготовим для праздничного стола крюшон из яблок.
СОСТАВ:
- полкилограмма ароматных яблок
- 2 лимона
- 2 л. холодного крепкого чая
- 2.5 стакана сахара
- 1 бутылка шампанского
ГОТОВИМ
Яблоки очистить, разрезать каждое на 4 части, вынуть семечки, порезать поперек каждую четвертушку на тонкие ломтики, сложить в большую эмалированную кастрюлю, добавить туда сок лимона из 2 лимонов, стертую с пол-лимона цедру, залить холодным , очень крепким чаем, добавить 2.5 стакана сахара, накрыть крышкой и поставить на 5-6 часов на холод.
Перед подачей перелить все в крюшонницу и добавить шампанское и, если надо, сахар по вкусу.
Источник сайт Готовим сами - читать далее весь рецепт
=========================================================
все статьи автора luda17 в группе Мои любимые рецепты
===========================================================
Рекомендую еще статьи на моем сайте:
Блюда на любой вкус | Блюда за 5 минут | Рецепты с фото | Добрые советы | Бабушкины рецепты
===========================================================