МОИ ЛЮБИМЫЕ РЕЦЕПТЫ

Салат из морской капусты с яйцом будет не обременителен для фигуры и полезен для здоровья. 

Готовим дома сегодня, дорогие гости блога, необыкновенно полезный и низкокалорийный салат из морской капусты с яйцом.

Морскую капусту нам очень рекомендуют добавлять в свой рацион специалисты по питанию. Она богата йодом и разными полезными микроэлементами. Достаточно просто привести в пример японцев, регулярно употребляющих эти водоросли, как одну из самых здоровых наций в мире. Япония-это страна, в которой низкий процент заболеваемости сердечно-сосудистыми заболеваниями и которая по праву гордится количеством своих долгожителей.

Этот салат из водорослей любители могут поставить и на праздничный стол. А можно его есть, чтобы разгрузиться после обильного застолья, чтобы вернуться в форму. Ведь помимо того, что капуста сама по себе низкокалорийна, для заправки салата можно использовать сметану вместо майонеза. В сметане меньше жира и калорий (лично я предпочитаю именно ее).

А чтобы приготовить салат из морской капусты с яйцом нам надо взять:

• 200 г морской капусты
• 2 свежих огурца
• 2 моркови
• 2 яблока
• 1 яйцо
• сметана
• соль
• свежая зелень
• молотый перец

Морковь помыть, почистить и крупно натереть. Огурцы режем поперек круглыми ломтиками. С яблок счищаем кожуру, удаляем семечки и режем дольками.

Продукты смешиваем, добавляем морскую капусту с солью и перцем.

Свежую зелень измельчаем и смешиваем со сметаной. Таким образом мы получили соус.

Наши продукты выкладываем в салатник, поливаем соусом и украшаем сверху дольками сваренного вкрутую яйца.

Источник: сайт mika17.ru  - читать еще статьи
====================================================
все статьи автора  volnyshka  в группе  Мои любимые рецепты
====================================================
Рекомендую еще рецепты с сайта
Еда и ее свойства | Заготовки | Салаты и закуски | Супы | Тесто
====================================================