Мои любимые рецепты

МОИ ЛЮБИМЫЕ РЕЦЕПТЫ

Компания ЛЕЧЕЦ поставляет лекарственные травы, специи, пряности, приправы, масла растительные, фунготерапия, лекарственные грибы, чаи и напитки, продукты пчеловодства, семена, сырье животного происхождения, настойки, косметическое сырьё, сухофрукты, сухие экстракты, пищевые добавки, алтайские бальзамы, алтайские масла

Расширенный поиск
     
Поиск кулинарных рецептов от Яндекс

Салат рыбный

обсудить этот кулинарный рецепт в группе Мои любимые рецепты

Рыбный салат с помидорами готовить быстро и просто | Приготовление занимает 30 минут

рыбный салат с помидорами

 

Ингредиенты:

  • 2 яйца
  • 200 грамм горбуши горячего копчения
  • 1 луковица
  • 2 столовые ложки лимонного сока
  • ? кочанного салата (белая мясистая часть листьев)
  • 8 помидоров черри
  • 100 грамм маринованных грибов
  • 2 столовые ложки семян кунжута
  • 100 грамм легкого майонеза
  • 1 столовая ложка горчицы
  • соль, молотый белый перец на ваше усмотрение

Приготовление:

  1. Яйца варим 15 минут, охлаждаем под струей холодной воды, очищаем и нарезаем ломтиками.
  2. Мякоть горбуши осторожно отделяем от костей и нарезаем рыбу небольшими кусочками.
  3. Луковицу очищаем, моем, обсушиваем на полотенце. Нарезаем полукольцами. Сбрызгиваем лимонным соком (1 столовая ложка, т.е. половина приготовленного). Оставляем на 5 минут и затем немного отжимаем.
  4. Кочанный салат промываем под холодной водой, обсушиваем и нарезаем тонкой соломкой.
  5. Помидоры черри моем, обсушиваем, разрезаем на половинки и острым ножом удаляем основания плодоножек.
  6. Маринованные грибы выкладываем в сито и ждем, когда жидкость стечет. Если грибы крупные, нарежьте их.
  7. Семена кунжута немного поджарим на сковороде без масла.
  8. Легкий майонез смешиваем с горчицей.
  9. Все ингредиенты осторожно перемешиваем, солим и перчим, если нужно, и заправляем майонезом, смешанным с горчицей.
  10. Сверху рыбный салат с помидорами посыпаем семенами кунжута и подаем на стол.
  11. Этот салат готовится непосредственно перед употреблением, хранение не допускается.

 

Источник: сайт  Активный малыш   читать еще статьи

==========================================================

Рекомендую почитать еще рецепты с сайта

Вторые блюда | Напитки | Простые идеи | Для самых маленьких | Активные советы

==========================================================

все статьи автора   viktoriy16    в группе  Мои любимые рецепты