Мои любимые рецепты

МОИ ЛЮБИМЫЕ РЕЦЕПТЫ

Компания ЛЕЧЕЦ поставляет лекарственные травы, специи, пряности, приправы, масла растительные, фунготерапия, лекарственные грибы, чаи и напитки, продукты пчеловодства, семена, сырье животного происхождения, настойки, косметическое сырьё, сухофрукты, сухие экстракты, пищевые добавки, алтайские бальзамы, алтайские масла

Расширенный поиск
     
Поиск кулинарных рецептов от Яндекс

Как приготовить минтай

обсудить этот кулинарный рецепт в группе Мои любимые рецепты

Рецепт как приготовить минтай очень простой, поэтому даже если вы не готовили рыбу раньше, у вас все получится очень вкусно. Главное, взять филе рыбы без косточек.

Необходимо:

  • филе минтая (или другой рыбы),
  • 2 ст.л. сметаны,
  • 2 ст.л. кетчупа,
  • 1 морковка,
  • 1 луковица,
  • мука,
  • соль,
  • перец,
  • немного растительного масла.

Как приготовить минтай:

 Так как минтай был куплен замороженный, то для начала надо его разморозить и нарезать на такие кусочки, которые нам нужны.

Как приготовить минтай 1

Готовим муку, смешивая ее с солью и перцем.

Как приготовить минтай 2

Каждый кусочек обваливаем в муке и обжариваем до золотистой корочки на растительном масле.

Как приготовить минтай 3

Перекладываем поджаренное филе минтая в форму, в которой будем его запекать.

 

Как приготовить минтай 4

Лук и морковку нарезаем полукольцами и обжариваем вместе в растительном масле, потом добавляем 2 столовой ложки сметаны и кепчупа и тушим на слабом огне пару минут.

Полученной подливкой заливаем наше обжаренное филе рыбы и ставим в разогретую духовку на 10-15 минут.

Как приготовить минтай 5

Как видите, приготовить минтай очень просто и довольно быстро.

Приятного аппетита!

Как приготовить минтай

 

 

Источник: сайт 1000 рецептов - Вкусный кулинарный блог Екатерины Непотенко - читать далее

====================================================

все статьи автора  n_kate  в группе  Мои любимые рецепты

===========================================================

Рекомендую еще статьи на моем сайте:

Бутерброды | Вторые блюда | Куриные рулетики с сыром +Кроссворд №5 | Десерты | Соусы

===========================================================