МОИ ЛЮБИМЫЕ РЕЦЕПТЫ

Купить - Закваска для хлеба сухая и живая: пшеничная, ржаная, Левито Мадре

Расширенный поиск
     

Бутерброды с помидорами по-гречески

Бутерброды с помидорами по-гречески

Бутерброды с помидорами по-гречески

Кулинарно-предпраздничный привет!

В преддверии предстоящих праздников я уже начала искать чего бы приготовить на праздничный стол. Один из рецептов, которые я уже попробовала приготовить - бутерброды для любителей итальянской кухни и всяческих греческих салатов.

Бутерброды делаются просто, получаются сочными и служат украшением праздничного стола.

Нам потребуются:

  • Батон — 1/2 обычного батона
  • Чеснок — 3-4 зубчика
  • Помидоры — 2-3 штуки
  • Черные маслины — 1/3 банки, 10-15 штук средних маслин
  • Оливковое масло — 3-4 столовых ложки
  • Бальзамический уксус — 1-2 чайных ложки
  • Зелень для украшения

Готовим:

1. Разрезаем батон на кусочки, не слишком тонкие

На каждый кусочек выдавливаем чеснок, размазываем по всех поверхности

Количество чеснока зависит от вашей любви к остренькому

2. Помидоры мелко режем, чем мельче тем лучше, но тереть на терке не нужно : )

3. Мелко режем маслины и добавляем к помидорам

4. Добавляем оливковое масло, бальзамический уксус и немного соли

5. Выкладываем на каждый кусочек батона порцию помидор, поливаем соком

6. Украшаем зеленью наше блюдо и подаем на стол!

Приятного аппетита Вам и вашим близким!

 

Источник кулинарный блог tanyadoma.ru     - читать еще статьи

====================================================

все статьи автора  Wavy   в группе  Мои любимые рецепты