МОИ ЛЮБИМЫЕ РЕЦЕПТЫ

Сегодня, согласно данному вам обещанию, мы откроем небольшой секрет, на чем настоять водку, чтобы сделать домашний напиток не только приятным на вкус, но и придать жидкости приятный цветовой оттенок.

Способов «раскраски» домашней водки существует довольно много, но в настоящее время почему-то многие прибегают к помощи чая или кофе, правда, есть и почитатели кедровых орешков. Но, согласитесь, имитация коньячного напитка как-то уже надоела. Поэтому, мы, отбросив в сторону кофе с чаем, дадим совет, на чем настоять водку, чтобы придать ей разнообразную цветовую «внешность». Ни какую «химию» мы использовать не будем, а закрасим наш напиток при помощи растений, так как это делали наши бабушки и прабабушки.

Палитра цветов при использовании растений довольно проста и доступна:

• Настоянная на подсолнечных семенах, водка будет иметь фиолетовый цвет;
• Напиток желтого оттенка получают путем настаивания водки на шафране;
• При помощи мяты жидкость будет иметь зеленоватый цвет;
• Цветы василька придадут водке синий оттенок;
• Скорлупа кедровых орешков раскрасит жидкость в коричневый цвет.

Насыщенностью и густотой оттенка вы можете варьировать, исходя из собственного вкуса, экспериментируя с количеством и временем настоя растений.

Разобравшись с очисткой напитка и с тем, на чем настоять водку, стоит, пожалуй, переходить и к изготовлению домашней водки, используя старые рецепты приготовления русского напитка. Но эту тему мы затронем в следующем совете.

Источник сайт  Надежный советник  -  читать еще статьи
===========================================================
все статьи автора  podvodnic   в группе  Мои любимые рецепты
===========================================================
Еще рецепты с сайта

Кулинария | Домашнее хозяйство | Маленькие хитрости | Рассыпчатый плов 
===========================================================