Салат с креветками и ананасами
Салат с креветками и ананасами — сытный салатик, даже без добавления соли или перца, чувствуется острота за счет хрена и чеснока.
Необходимо:
- 300 гр очищенных креветок,
- 200 гр ананасов,
- 5 листьев салата,
- 100 гр сыра,
- 2 зубчика чеснока,
- 150 мл сметаны,
- 2 ст.л. майонеза,
- 1 ч.л. сахара,
- 1 ст.л. тертого хрена.
Как делать:Отварить и очистить креветки. Ананасы нарезать кубиками. Салат помыть и порвать небольшими кусочками. Сыр нарезать соломкой. Чеснок почистить и пропустить через чесночницу.
Для соуса: смешать майонез и сметану, сахар и хрен. Добавить соус к остальным ингредиентам и тщательно перемешать получившийся салат с креветками и ананасами.
Источник: сайт 1000 рецептов - Вкусный кулинарный блог Екатерины Непотенко - читать далее
====================================================
все статьи автора n_kate в группе Мои любимые рецепты
===========================================================
Рекомендую еще статьи на моем сайте:
Бутерброды | Вторые блюда | Куриные рулетики с сыром +Кроссворд №5 | Десерты | Соусы
===========================================================