МОИ ЛЮБИМЫЕ РЕЦЕПТЫ

Купить - Закваска для хлеба сухая и живая: пшеничная, ржаная, Левито Мадре

Расширенный поиск
     

Лимонное печенье с белым шоколадом

Лимонная выпечка моя любимая, а в сочетании с белым шоколадом - вообще сказка!!! Это печенье готовиться очень легко, так что определенно у всех должно получиться!!!!

Ингредиенты:

  • 175 гр муки
  • 100 гр холодного масла
  • 100 гр сахара
  • 1 яйцо
  • упаковка капель для глазури из белого шоколада

Приготовление:
Муку смешиваем с сахаром, добавляем холодное масло и делаем маслянно-мучную крошку.


Добавляем цедру половины лимона и смешиваем крошку. Затем добавляем яйцо и быстро замешиваем тесто. 


Когда тесто готово, сделать из него колбаску (правда, как ни старалась я сделать ее круглой, у меня все равно получилась более квадратная), завернуть в пленку и положить в холодильник где-то на час.


Через час достаем колбаску и нарезаем на печеньки.


Выкладываем на застеленный противень на расстоянии друг от друга и ставим в разогретую до 200С духовку минут на 15.
Когда печеньки будут готовы, оставляем их остынуть и тем временем делаем шоколадную глазурь. Я использовала капли, разогрела в микроволновке и покрыла им печеньки. Дала еще время застыть шоколаду, и потом понесла в институт ;-)

 

 

 

Источник сайт  Счастье по рецепту   - читать еще статьи

===========================================================

все статьи автора  marya_nem  в группе  Мои любимые рецепты

===========================================================

Рекомендую еще статьи на моем сайте:

Новые рецепты | Видео рецепты | Маффины со сливой и корицей | Каталог рецептов | Апельсиновые сконы

===========================================================