Мои любимые рецепты

МОИ ЛЮБИМЫЕ РЕЦЕПТЫ

Компания ЛЕЧЕЦ поставляет лекарственные травы, специи, пряности, приправы, масла растительные, фунготерапия, лекарственные грибы, чаи и напитки, продукты пчеловодства, семена, сырье животного происхождения, настойки, косметическое сырьё, сухофрукты, сухие экстракты, пищевые добавки, алтайские бальзамы, алтайские масла

Расширенный поиск
     
Поиск кулинарных рецептов от Яндекс

Грибочки-мухоморчики

обсудить этот кулинарный рецепт в группе Мои любимые рецепты

Грибочки-мухоморчики

На начало мая выпало много праздников - Светлая Пасха, 1 мая, День Победы | Ходим сами в гости, приглашаем к себе | Хочется приготовить что-то вкусное, интересное | Предлагаю рецепт «грибочки-мухоморчики», расскажу как я делаю

Ингредиенты

  • Помидоры черри – 7 шт
  • Яйца сваренные вкрутую – 5 шт
  • Сыр натертый – 2 ст.ложки
  • Майонез – 2 ст.ложки
  • Соль, перец, зелень – по вкусу
  • Хлебные крошки – 2 ст.ложки

Приготовление:

Помидоры тщательно мою, насухо вытираю и разрезаю на 2 половинки. Это будут шляпки для наших грибочков.
Яйца натираю на мелкой терке, добавляю натертый сыр, соль, перец, майонез и крошки белого хлеба, все тщательно перемешиваю и делаю ножку гриба.

Кто любит по острее, можно добавить дольку чеснока, пропущенного сквозь пресс.

Хлебные крошки добавляю, чтобы «ножка гриба» получилась устойчивей. Чтобы сделать хлебные крошки: 2 кусочка подсохшего батона натираю на терке, получается быстро и вкусно.

На готовые грибочки одеваю шляпку-черри, сверху выдавливаю капельки майонеза.

Вот такие — грибочки-мухоморчики у меня получились.

Устанавливаю на плоское блюдо, украшаю свежей зеленью, подаю на стол.

В качестве начинки можно использовать и добавлять другие продукты: ветчину, колбасу, горчицу, рыбные консервы. Это, что у вас в холодильнике ждало своего часа.

Приятного аппетита!

 

 

 

Источник сайт Ассорти - читать дальше...

  

=======================================

Все статьи автора   nina-k в группе "Мои любимые рецепты"

===========================================================

Рекомендую еще статьи на моем сайте:

Бутерброды | Рецепты к празднику | Салаты и закуски | Хозяйке на заметку | Техника для кухни

===========================================================