Полезный завтрак: хлопья с молоком и яблоками в духовке
Как же разнообразить полезный завтрак и вместо овсянки приготовить что-нибудь новенькое. Попробуйте запечь в духовке смесь хлопьев с молоком и яблоками.
Нам потребуется:
- 200 г хлопьев (овсяные, пшеничные, ячменные…),
- полстакана сахара,
- 100 г сливочного масла,
- ~0,5 кг яблок,
- стакан молока,
- щепотка соли,
- корица по желанию.
На сковороде растапливаем масло, сахар, затем высыпаем хлопья, солим и, помешивая, обжариваем до слегка золотистого цвета.
Промытые яблоки трем на крупной терке вместе со шкуркой (сердцевину выбрасываем). Если сковорода не жаропрочная, то смесь выкладываем в форму для выпекания. Я же использовала сковороду, которую можно ставить и в духовой шкаф.
На смесь выкладываем тертые яблоки, посыпаем меленой корицей, заливаем стаканом молока
и ставим в разогретый духовой шкаф на 20-25 минут при средней t.
Готовую запеченную смесь хлопьев с молоком раскладываем по тарелкам и по желанию – поливаем медом. Вкусно и полезно!
Источник: сайт Кулинарный блог работающей бабушки читать еще статьи
==========================================================
Рекомендую еще рецепты с моего сайта:
Блюда из рыбы | Вторые блюда | Мясные блюда | Холодные закуски | Школа здорового питания |
===========================================================
все статьи автора JaOlga в группе Мои любимые рецепты