Мои любимые рецепты

МОИ ЛЮБИМЫЕ РЕЦЕПТЫ

Компания ЛЕЧЕЦ поставляет лекарственные травы, специи, пряности, приправы, масла растительные, фунготерапия, лекарственные грибы, чаи и напитки, продукты пчеловодства, семена, сырье животного происхождения, настойки, косметическое сырьё, сухофрукты, сухие экстракты, пищевые добавки, алтайские бальзамы, алтайские масла

Расширенный поиск
     
Поиск кулинарных рецептов от Яндекс

Сосиски в тесте

обсудить этот кулинарный рецепт в группе Мои любимые рецепты

Кулинарный привет!

Купила как-то я в очередной раз теста, приготовить чего-нибудь печеного. Я не раз уже рассказывала, что теплое и мягкое тесто ассоциируется у меня с домашним уютом и теплом. А тут еще мне  на глаза попалась пачка сосисок, которые я помню с детства. Сразу же вспомнила как мама делала сосиски в тесте и они улетали за один вечер. Решила тоже сделать такие же.

Рекомендую попробовать приготовить этот рецепт тем кто боится, что в приготовлении что-нибудь не получится, в этом рецепте просто нечем рисковать!

Нам нужно:

  • Дрожжевое тесто — 0,5 кг
  • Сосиски — тонкие, 1 пачка, 10 штук

 

Готовим:

1. Размораживаем сосиски, очищаем от пленки

2. Скатываем из теста широкий жгутик, режем на части, каждую часть обваливаем в муке

3. Раскатываем каждый пончик в лепешку, не делаем их слишком тонкими

4. Заворачиваем каждую сосиску в лепешку

 

 

 

5. Выкладываем сосиски на противень, покрытый пергаментной бумагой или без нее, но тогда смазываем растительным маслом, чтобы не пригорало

6. Жарим при температуре 200 градусов 15-20 минут, смотрим, чтобы не пригорели

Приятного аппетита Вам и вашим близким!

 

 

Источник кулинарный блог tanyadoma.ru     - читать еще статьи

====================================================

все статьи автора  Wavy   в группе  Мои любимые рецепты

===========================================================

Рекомендую еще статьи на моем сайте:

Вторые блюда | Закуски | Десерты | Первые блюда | Что приготовить на завтрак

===========================================================