Мои любимые рецепты

МОИ ЛЮБИМЫЕ РЕЦЕПТЫ

Компания ЛЕЧЕЦ поставляет лекарственные травы, специи, пряности, приправы, масла растительные, фунготерапия, лекарственные грибы, чаи и напитки, продукты пчеловодства, семена, сырье животного происхождения, настойки, косметическое сырьё, сухофрукты, сухие экстракты, пищевые добавки, алтайские бальзамы, алтайские масла

Расширенный поиск
     
Поиск кулинарных рецептов от Яндекс

Дорада на гриле с пряными травами

обсудить этот кулинарный рецепт в группе Мои любимые рецепты

Дорада на гриле с пряными травами

Дорада на гриле с пряными травами

Подготовка - 40 мин

Приготовление - 20 мин

На 2 порции

  • 2 тушки дорады
  • 2 зубчика чеснока
  • 1 веточка укропа
  • 40 г оливкового масла
  • соль, перец по вкусу
  • итальянские травы по вкусу

 

Приготовление:

Смешайте в блендере масло, нарезанный укроп и очищенный чеснок. Измельчите все в однородную смесь. Приправьте маринад по вкусу солью и перцем, добавьте смесь итальянских трав. Смесь итальянских трав в маринаде можно заменить орегано и базиликом.

Обильно смажьте маринадом рыбу и дайте ей немного полежать в прохладном месте.

Обжарьте рыбу на решетке, смазанной растительным маслом. Готовьте рыбу с обеих сторон 9-12 минут.

Подавайте дораду вместе с гарниром из свежих овощей (огурцов, помидоров, листьев салата).

 

 

Источник сайт  Коронное блюдо   - читать еще статьи

===========================================================

Читайте еще рецепты

Энциклопедия | Первые блюда | Вторые блюда 
===========================================================
все статьи автора   belara   в группе  Мои любимые рецепты