Мои любимые рецепты

МОИ ЛЮБИМЫЕ РЕЦЕПТЫ

Компания ЛЕЧЕЦ поставляет лекарственные травы, специи, пряности, приправы, масла растительные, фунготерапия, лекарственные грибы, чаи и напитки, продукты пчеловодства, семена, сырье животного происхождения, настойки, косметическое сырьё, сухофрукты, сухие экстракты, пищевые добавки, алтайские бальзамы, алтайские масла

Расширенный поиск
     
Поиск кулинарных рецептов от Яндекс

Салат со шпинатом и курицей

обсудить этот кулинарный рецепт в группе Мои любимые рецепты

Салат из шпината и курицы — здоровый и сытный салат,— полноценный обед, с низким содержанием калорий и богатым витаминно- минеральным составом,— идеальный вариант для легкого обеда и ужина 

Ингердиенты на 4 порции:

  • 4 куриных филе,
  • 4 больших мандарина,
  • 1 пучок шпината,
  • 4 стебля зеленого лука,
  • горсть тонко нарезанного миндаля,
  • 1 ст. ложка меда,
  • сок 1 апельсина,
  • 4 ст. ложки оливкового масла,
  • 1 ст. ложки яблочного уксуса или винного уксуса,
  • свежемолотый черный перец,
  • щепотка соли.

Готовим салат со шпинатом и курицей:

1. Нарезаем на кусочки запеченные в духовке или приготовленные на гриле куриные грудки.

2. Листья шпината моем и вытираем бумажным полотенцем.

3. Очищаем мандарины и разделяем на дольки.

4. Ингредиенты для салата выкладываем на 4 порционные тарелки: листья шпината, нарезанную куриную грудку, дольки мандаринов.

Готовим заправку для салата:

1. Зеленый лук мелко нарезаем.

2. Смешиваем в миске сок 1 апельсина с медом, уксусом, перцем, солью и хорошо перемешиваем, затем добавляем оливковое масло и снова премешиваем.

Поливаем салат заправкой и посыпаем нарезанным миндалем или миндальными чипсами. Салат со шпинатом и курицей готов.

 

 

Приятного аппетита!
 

 

Источник сайт Салат - рецепты вкусных салатов   читать еще статьи

 ===========================================================

все статьи автора   Natali-Ninel    в группе  Мои любимые рецепты