Мои любимые рецепты

МОИ ЛЮБИМЫЕ РЕЦЕПТЫ

Компания ЛЕЧЕЦ поставляет лекарственные травы, специи, пряности, приправы, масла растительные, фунготерапия, лекарственные грибы, чаи и напитки, продукты пчеловодства, семена, сырье животного происхождения, настойки, косметическое сырьё, сухофрукты, сухие экстракты, пищевые добавки, алтайские бальзамы, алтайские масла

Расширенный поиск
     
Поиск кулинарных рецептов от Яндекс

Ароматные шоколадные пирожные с орехами

обсудить этот кулинарный рецепт в группе Мои любимые рецепты

Поросмотрела в NETE видеорецепт таких шоколадных пирожных и аж слюнки потекли, так захотелось мне их попробовать. Благо, что все составляющие рецепта были под рукой.

Я придерживалась точной нормы, как в оригинале:

  • 150 г сливочного масла,
  • 120 г сахара,
  • 40 г какао,
  • 120 г шоколада,
  • 80 г грецких орехов,
  • 40 г муки,
  • 2 яйца,
  • ванильный сахар (1 ч л).

Шоколадные пирожные с орехами

Смешиваем просеянную муку, какао, сахар, ванильный сахар.

Шоколадные пирожные с орехами

Добавляем в смесь размягченное сливочное масло, хорошо перемешиваем.

Шоколадные пирожные с орехами

Затем – взбитые яйца и в конце добавляем орехи (поломала руками) и шоколад (у меня был монолит, поэтому порезала ножом).

Шоколадные пирожные с орехами

Тесто перемешиваем и выкладываем в форму для выпекания, которую слегка смазала растит маслом и выложила пергаментной бумагой. Форму с тестом отправляем в разогретую духовку и выпекаем 25 минут при t 180*.

Шоколадные пирожные с орехами

Охлажденный пирог разрезаем на квадратики и посыпаем сахарной пудрой.

Шоколадные пирожные с орехами

Шоколадные пирожные с орехами так пахли, что я не смогла удержаться и попробовала кусочек поздно вечером. Да, действительно — вкуснотища…

Шоколадные пирожные с орехами

 

 

 

 

Источник: сайт  Кулинарный блог работающей бабушки   читать еще статьи

==========================================================

                   Рекомендую еще рецепты с моего сайта:

Блюда из рыбы | Вторые блюда | Мясные блюда | Холодные закуски | Школа здорового питания |

===========================================================

все статьи автора   JaOlga   в группе  Мои любимые рецепты