Мои любимые рецепты

МОИ ЛЮБИМЫЕ РЕЦЕПТЫ

Компания ЛЕЧЕЦ поставляет лекарственные травы, специи, пряности, приправы, масла растительные, фунготерапия, лекарственные грибы, чаи и напитки, продукты пчеловодства, семена, сырье животного происхождения, настойки, косметическое сырьё, сухофрукты, сухие экстракты, пищевые добавки, алтайские бальзамы, алтайские масла

Расширенный поиск
     
Поиск кулинарных рецептов от Яндекс

Просто и вкусно - запеченный картофель с овощами

обсудить этот кулинарный рецепт в группе Мои любимые рецепты

Картофель запеченный с овощами

Прекрасная пора – теплая осень | Особо не нужно задумываться, что приготовить на обед или на ужин, если свежих овощей предостаточно | И это как раз то, что нужно при здоровом питании | Хочу предложить простой рецепт картофеля запеченного с овощами.

Нам потребуется:

  • грамм 800 картофеля,
  • по 300-400 грамм баклажан, лука репчатого, помидор,
  • смесь ароматных трав,
  • по паре ложек домашнего майонеза и растит масла,
  • грамм 100 твердого сыра.

Картофель запеченный с овощами

Все овощи промываем, картофель чистим. Картофель, баклажаны и помидоры режем тонкими кружками. Очищенный лук нарезаем кольцами или полукольцами. В форму для запекания, смазанную растит маслом, нужно выкладывать овощи слоями, каждый подсолив и посыпав смесью трав. На дно — картофель, затем шар лука,

Картофель запеченный с овощами

затем шар помидор

Картофель запеченный с овощами

и сверху – баклажаны,

Картофель запеченный с овощами

которые слегка обмазываем майонезом, затем наливаем стакан воды.

Картофель запеченный с овощами

Форму плотно накрываем фольгой и ставим в разогретую духовку до 200 * и выпекаем минут 45. За минут 5-7 до готовности, достаем из духовки, аккуратно снимаем фольгу и посыпаем тертым сыром и даем допечься в духовке.

Картофель запеченный с овощами

Горяченький картофель запеченный с овощами  раскладываем по тарелкам и подаем на стол.

Картофель запеченный с овощами

 

 

 

Источник: сайт  Кулинарный блог работающей бабушки   читать еще статьи

==========================================================

                   Рекомендую еще рецепты с моего сайта:

Блюда из рыбы | Вторые блюда | Мясные блюда | Холодные закуски | Школа здорового питания |

===========================================================

все статьи автора   JaOlga   в группе  Мои любимые рецепты