МОИ ЛЮБИМЫЕ РЕЦЕПТЫ

Купить - Закваска для хлеба сухая и живая: пшеничная, ржаная, Левито Мадре

Расширенный поиск
     

Желейный пирог

Желейный пирог

Желейный пирог

Подготовка:40 мин.

Приготовление: 40 мин.

  • З ст.муки
  • 3 желтка
  • 1 киви
  • 250 г сахара
  • 1 пакет готового желе
  • 4-5 шт. клубники
  • 5 ч. л. сахарной пудры
  • 1ч. л. соды
  • 200 г маргарина
  • 50 г винограда
  • 1 персик
  • 1 яблоко
  • 50 г ягод (черника, малина, вишни)
  • 1-2 ст. л. растительного масла

Приготовление:

Сахар соедини с желтками и хорошо перетри. Добавь кусочками размягченный маргарин, перемешай, введи соду.

Всыпь просеянную муку, замеси песочное тесто.

Тесто скатай в шар и положи в холодильник на 30 мин.

Круглую форму с невысокими бортиками смажь растительным маслом и слегка присыпь мукой.

Распредели тесто руками по форме, сформируй высокие бортики.

Выпекай тесто в разогретой до 180 °С духовке 20-30 минут до полной готовности. Достань форму и охлади.

Фрукты и ягоды тщательно помой, высуши. Киви, персик и яблоко нарежь тонкими дольками, клубнику разрежь пополам.

Выложи фрукты и ягоды на охлажденный пирог.

Приготовь желе. Залей содержимое пакетика стаканом кипяченой воды, размешай.

Залей фрукты желе, охлади в холодильнике.

Укрась края пирога сахарной пудрой. Подавай охлажденным.

 

 

Источник сайт  Коронное блюдо   - читать еще статьи

===========================================================

Читайте еще рецепты

Энциклопедия | Первые блюда | Вторые блюда | Соусы | Пицца 
===========================================================
все статьи автора   belara   в группе  Мои любимые рецепты