МОИ ЛЮБИМЫЕ РЕЦЕПТЫ

Купить - Закваска для хлеба сухая и живая: пшеничная, ржаная, Левито Мадре

Расширенный поиск
     

Свинина тушеная.

Готовить это блюдо меня научила моя мама | И было это в школьные годы | И до сих пор, я с удовольствием ем это вкусное мясо

Рецепт простой, время приготовления небольшое.

ПОТРЕБУЕТСЯ:

  • Свинина,
  • лук репчатый,
  • майонез,
  • соль,
  • перец черный молотый

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

1. Для того, чтобы долго не возится с мясом в этот раз я взяла готовые куски свинины.

2. Отбила их с двух сторон. Причем, чтобы не разлетались брызги и опять же из-за своей лени, чтобы меньше было уборки, я помещаю куски мяса в полиэтиленовый пакет.

3. Разрезала свинину на более мелкие порционные куски

4. Репчатый лук режу кольцами.

5. В сковородку укладываю первый слой мяса, сверху посыпаю солью и перцем по вкусу.

6. Смазываю майонезом и выкладываю слой лука. Повторяю слои, причем из может быть несколько, все зависит от количества мяса, которое вы хотите приготовить.

7. Накрываю крышкой и отправляю на плиту.

8. Тушу под крышкой около 35-40 минут.

 

 

 

Источник сайт  "Кулинарный блог У Ольги"  - читать еще статьи

===========================================================
все статьи автора Журбенко Ольга  в группе  Мои любимые рецепты

===========================================================

Рекомендую почитать еще рецепты

Блюда из фарша | Блюда из мяса | Блюда из овощей | Выпечка | Салаты и закуски

===========================================================