Пирожки "Любимые"
Предлагаю вашему вниманию еще один из рецептов пирожков : пирожки с картошкой.
Для приготовления пирожков на понадобится:
Для теста:
- 2 ст. ложки сухих дрожжей
- 250 мл. молока или кефира
- 150 г. маргарина
- 1 яйцо
- пол-чайной ложки соли
- 6 ч. ложек сахара
- 3-4 стакана муки
Для начинки
- 3-4 вареных яйца
- 500 г. картофельного пюре
- 2 луковицы
- растительное масло для жарения
- сушеный укроп
- соль по вкусу
ПРИГОТОВЛЕНИЕ
В теплое молоко добавить соль, яйцо, сахар, растопленный маргарин, все перемешать, затем добавить дрожжи, муку, замесить тесто, дать подойти в теплом месте
Лук, яйца мелко нарезать. Лук обжарить на растительном масле до золотистого цвета. Для начинки перемешать обжаренный лук, яйца картофельное пюре, укроп и соль.
Из теста сформировать небольшие пирожки с начинкой, выпекать 35-40 минут в духовке при температуре 180 градусов.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!
Источник: Готовим сами – читать далее рецепт
=========================================================
все статьи автора luda17 в группе Мои любимые рецепты
===========================================================
Рекомендую еще статьи на моем сайте:
Блюда на любой вкус | Блюда за 5 минут | Рецепты с фото | Добрые советы | Бабушкины рецепты
===========================================================