Приготовление омлета по-болгарски
Приготовление омлета по-болгарски займет у вас немного времени, этот рецепт предназначен всем тем, кому постоянно не хватает времени позавтракать перед уходом на работу.
СОСТАВ:
- 5 яиц
- 60 г. сливочного масла
- 0.3 стакана молока
- 1 крупный стручок красного сладкого перца
- 125 г. брынзы
- красный молотый перец
- соль
ГОТОВИМ
Яйца взбить с молоком. Сладкий перец вымыть, очистить от семян и перегородок, нарезать маленькими кубиками. Брынзу нарезать кубиками или разломать руками на небольшие кусочки
Яичную смесь соединить с перцем и брынзой, посолить и поперчить по вкусу.
Масло разогреть в сковородке, влить яичную массу. накрыть крышкой. Жарить на среднем огне до готовности.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!
Источник: Готовим сами – читать далее рецепт
=========================================================
все статьи автора luda17 в группе Мои любимые рецепты
===========================================================
Рекомендую еще статьи на моем сайте:
Блюда на любой вкус | Блюда за 5 минут | Рецепты с фото | Добрые советы | Бабушкины рецепты
===========================================================