МОИ ЛЮБИМЫЕ РЕЦЕПТЫ

Здравствуйте дорогие друзья, сегодня будем приготовить пудинг

Итак, нам надо

• 400 г слив,
• 3 ст. л. ликера,
• 1 яйцо,
• 1 стакан муки,
• 3 ч. л. сахарной пудры,
• миндаль для украшения,
• соль на кончике ножа,
• ванилин по вкусу.

Приготовление
Сливу вымыть, разрезать пополам, очистить от косточек.

Половинки слив положить в кастрюльку, влить ликер. Дать сливам настояться в течение получаса, не забывая периодически помешивать.

Тем временем вымесить тесто для пудинга.

Для этого в глубокой миске смешать муку, соль, 2 ч. л. сахарной пудры, ванилин. Вбить в смесь яйцо, тщательно растереть. Оставить тесто подходить.

Противень застелить пергаментной бумагой. Распределить на нем половинки слив.

Сверху выложить подошедшее тесто.

Поставить противень в разогретую до 180° духовку на 25 — 30 мин.

Уже готовый пудинг посыпать сахарной пудрой и миндалем.

 

Дорогие друзья, вы уже знайте как приготовить пудинг.

 

 

Источник сайт  Все о тортах и десертах  - читать еще статьи

===========================================================

все статьи автора  Алиса в группе  Мои любимые рецепты