Сыр в тесте
Дорогие друзья! Современный человек больше всего страдает от недостатка денег и времени. И чем удачнее он восполняет нехватку первого, тем меньше становиться второго. Цейнот начинается уже с утра. Большинство людей не завтракает не потому что не хотят, а потому, что не успевают. Предлагаю Вашему вниманию рецепт сыра в тесте, который готовится минут 6-8.
СОСТАВ на 2 порции:
- 100 г. сыра твердых сортов
- 1 яйцо
- 2 ст. ложки воды
- 2 ст. ложки муки
- 1 ст. ложка масла
- соль, перец по вкусу
ГОТОВИМ
Сыр нарезать на брусочки. Яйцо взбить с солью, перцем и водой, добавить муку и замесить тесто, по густоте напоминающее жирную сметану.
Сырные брусочки обмакивать в тесто и обжаривать на сковороде со всех сторон до образования золотистой корочки. Можно подавать к чаю или кофе.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!
Источник: Готовим сами –читать далее рецепт
=========================================================
все статьи автора luda17 в группе Мои любимые рецепты
===========================================================
Рекомендую еще статьи на моем сайте:
Блюда на любой вкус | Блюда за 5 минут | Рецепты с фото | Добрые советы | Бабушкины рецепты
===========================================================