Мои любимые рецепты

МОИ ЛЮБИМЫЕ РЕЦЕПТЫ

Компания ЛЕЧЕЦ поставляет лекарственные травы, специи, пряности, приправы, масла растительные, фунготерапия, лекарственные грибы, чаи и напитки, продукты пчеловодства, семена, сырье животного происхождения, настойки, косметическое сырьё, сухофрукты, сухие экстракты, пищевые добавки, алтайские бальзамы, алтайские масла

Расширенный поиск
     
Поиск кулинарных рецептов от Яндекс

Медовая коврижка - постное блюдо

обсудить этот кулинарный рецепт в группе Мои любимые рецепты

Медовая коврижка - постное блюдо

В состав этой коврижки входят только постные продукты, но она не менее вкусна. При желании в тесто можно добавляют молотую гвоздику и корицу. Тогда она будет напоминать по вкусу пряник.

Понадобится для коврижки:

  • Сахар - 1 стакан,
  • вода - 1 стакан,
  • мед - 2 столовых ложки,
  • растительное масло - половина стакана,
  • мука полтора стакана,
  • какао - 2 столовых ложки,
  • сода - 1 чайная ложечка,
  • изюм - полстакана,
  • орехи - полстакана,
  • растительное масло для выпечки.

Приготовление коврижки:

Налить воду в кастрюлю, добавить растительное масло, мед и сахарный песок. Поставить кастрюлю с содержимым на огонь и нагревать, пока мед и сахар не растворятся. После этого остудить до теплого состояния.

Добавить туда же муку, предварительно смешанную с какао и содой и просеянную, изюм, орехи. Замесить тесто. Консистенция готового теста должна быть, как очень густая сметана.

Форму, в которой будет выпекаться коврижка, нужно смазать растительным маслом, а затем вылить туда тесто. Духовку сначала нагреть до 200 градусов. Поставить в духовку форму с тестом для выпечки. Время выпечки - ориентировочно - один час.

Готовую постную медовую  коврижку остудить, украсить по своему желанию и вкусу.

 

Приятного аппетита!

 

 

Источник - сайт 'Женское счастье'  - читать весь рецепт
============================================
Все статьи автора Скарлетт в группе "Мои любимые рецепты"
=========================================================== 
                   Рекомендую еще рецепты с моего сайта:
Готовим в горшочках  | Сладкая выпечка | Готовим мясо | Заготовки | Праздничные
===========================================================