Мои любимые рецепты

МОИ ЛЮБИМЫЕ РЕЦЕПТЫ

Компания ЛЕЧЕЦ поставляет лекарственные травы, специи, пряности, приправы, масла растительные, фунготерапия, лекарственные грибы, чаи и напитки, продукты пчеловодства, семена, сырье животного происхождения, настойки, косметическое сырьё, сухофрукты, сухие экстракты, пищевые добавки, алтайские бальзамы, алтайские масла

Расширенный поиск
     
Поиск кулинарных рецептов от Яндекс

Рецепт как приготовить вкусный рассольник из куриных потрошков

обсудить этот кулинарный рецепт в группе Мои любимые рецепты

  Сегодня хотелось бы предложить вам на первое, рецпт росольника  из куринных потрохов
рассольник +из куриных потрошков,

Время приготовления : 1 час 10 минут
Количество порций : 8 штук

Вам понадобится :
  • 500 гр. куриных потрошков,
  • 3 соленых огурца,
  • 0,5 стакана огуречного рассола,
  • 3 картофелины,
  • 1 морковка,
  • 1 луковица,
  • 50 гр. корня сельдерея,
  • 3 ст. ложки риса,
  • 2 лавровых листа,
  • 4 горошины черного перца,
  • |2 горошины душистого перца,
  • растительное масло,
  • соль,
  • перец

Приготовление :

рецепт рассольник +с перловкой,   1 . Куриные потрошки вымыть, очистить от пленок. Поместить в кастрюлю с водой и быстро довести до кипения. Снять пену, посолить, уменьшить огонь и варить 10 минут. Вынуть потрошки из бульона, промыть теплой водой. Бульон процедить. Потрошки наржьте небольшими кусочками и вернуть в бульон. Еще раз довести до кипения.
рассольник рецепт +с фото   2 . Пока варятся потрошки, подготовить овощи. Морковь, сельдерей и лук очистить, наржьте тонкой соломкой и обжарить в разогретом растительном масле, 4 минут. Добавить овощи в кастрюлю с бульоном, варить 10 минут.
приготовление рассольника   3 . Тем временем с огурцов снять кожицу, сложить ее в сотейник, залить 1 стаканом кипятка и варить 10 минут. Отвар процедить. Огурцы наржьте соломкой, положить их в отвар, влить огуречный рассол. Довести до кипения и снять с огня.
как варить рассольник +с перловкой   4 . Картофель очистить, наржьте соломкой и добавить в суп. Варить 5 минут.
рассольник рецепт +с рисом +с фото   5 . Рис промыть теплой водой и добавить в суп, варить 7 минут.
суп рассольник +с рисом	  6. Добавить огурцы вместе с отваром, лавровые листья и горошины перца. Посолить по вкусу. Варить 10 минут. Снять с огня и разлить по тарелкам.

 

Совет повара : Подавать со сметаной.

 


Источник сайт  Твой рецептик  смотрите полный фоторецет ...

будем блaгoдарны за коментарий

===========================================================
Рекомендую еще почитать рецепты
Соусы | Рыбные | Птица | Мучное | Мясные
===========================================================
все статьи автора  reksdog  в группе  Мои любимые рецепты
===========================================================